▶おすすめのドライワイン

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  グラーヒャー リースリング トロッケン/ヴィリ シェーファー

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  ヤコブス リースリング トロッケン/ペーター ヤコブ キューン

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  シュロス リースリング トロッケン/マキシミン グリュンハウス

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  ヴュルツブルグ シルヴァーナー トロッケン VDP オルツヴァイン/アム シュタイン

▶おすすめのオフドライワイン

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  カビネット/ドメーヌ ゼーリヒ

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  シャルツホフベルガー リースリング カビネット/エゴン ミュラー

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  ゾンネンベルク リースリング シュペトレーゼ/フリードリッヒ ベッカー

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  ヴェーレナー ゾンネンウーア リースリング カビネット ヴィエイユ ヴィーニュ/ドクター ローゼン

▶おすすめのやや甘口ワイン

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  ヴェーレナー ゾンネンウーア リースリング アウスレーゼ ヴィエイユ ヴィーニュ/ドクター ローゼン

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  グラーヒャー ドームプロブスト リースリング アウスレーゼ #14/ヴィリ シェーファー

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  エルデナー トレプヒェン リースリング ファインヘルプ アウスレーゼ/マーカス モリトール

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  リースリング ヴァンダンジュ タルディヴ ヴァインガルテン ド ロルシュヴィア/フェルナン エンジェル

▶おすすめのピノ・ノワール

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  ブントザントシュタイン シュペートブルグンダー/シュタインタール

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  ピノ ノワール エアステ ゲヴェックス/マキシミン グリュンハウス

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  ミムス イーリンガー ヴィンクラーベルク/ドクター ヘイガー

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  パラディース クロイツナッハー シュペートブルグンダー トロッケン/コレル

▶注目の生産者