※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
《ワインについて》
ブラックベリーや完熟プラム、スミレ、ブラックペッパー、バニラなどが重なるアロマ。パレットにはジューシーな果実味がふくよかに広がり、まろやかなタンニンが全体を優しく包み込みます。チョコレートやコーヒーの焙煎香を思わせるニュアンスが深みを与え、バランスの取れた酸が豊かな果実味を美しく引き立てます。南イタリアの陽光をたっぷりと感じられる味わいです。
《生産者について》
ゾーニンは、北はヴェネトから南はシチリアまで、イタリア各地のテロワールをひとつのファミリーが200年以上にわたり守り続けてきた、世界でも稀有な存在。1821年の創業以来、7世代にわたる家族経営の哲学は、量産ではなく、それぞれの土地の個性を忠実に映し出すことです。壮大なスケールと一本一本への丁寧なこだわりにより、世界100か国以上で愛され続けています。
創業はヴェネト州ガンベッラーラ。火山性土壌で知られるこの土地でワイン造りを始めたゾーニン家は、時代とともに少しずつ畑を拡張しながら、イタリア各地の優れたテロワールを受け継いできました。現在では約4,000ha以上の土地を管理し、ヴェネト、フリウリ、ロンバルディア、トスカーナ、ピエモンテ、シチリア、プーリアなど、イタリアを代表する産地に11のワイナリーを所有しています。
広大な規模を誇りながらも、畑では地域ごとの自然環境に合わせたサステナブル農法を実践し、生物多様性の保全や資源の有効活用にもしっかり取り組んでいます。グループ全体で環境負荷の低減を目指し、再生可能エネルギーの活用や水資源管理、サステナブル認証の取得など、未来を見据えたワイン造りを進めています。
醸造においても、「技術はテロワールを引き立てるためにある」という姿勢を貫き、それぞれの土地に最適な方法を採用し、最新設備と伝統技術を融合。大規模な生産量でありながら、ただ均一な味わいを目指すのではなく、それぞれのアペラシオンが持つ個性を最大限に引き出します。
とりわけプロセッコの名門として知られるゾーニンですが、近年はスティルワインの品質向上も注目されています。アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラは、International Wine Challenge 2018で3つのトロフィーを獲得し、その実力を証明しました。
200年以上にわたって家族が守り続けてきた哲学、イタリア全土に広がる多彩なテロワール、そして伝統と革新を調和させる技術。そのすべてが重なり合うことで、ゾーニンのワインには「イタリアそのもの」を映し出すような奥深い物語が宿っています。
