フォックス&クロウ オレンジワイン
ゲヴュルツトラミネール100%のアロマティックなオレンジワイン
Fox & Crow Orange Wine
商品管理番号 | 436200 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | ヴィニョーブル・ヴェラス |
産地 | フランス/ラングドック・ルーション |
原産地呼称 | ヴァン・ド・フランス |
ヴィンテージ | 最新ヴィンテージでお届けします |
品種 | ゲヴュルツトラミネール100% |
土壌/栽培 | 粘土石灰岩土壌 |
醸造/熟成 | スキンコンタクト10日間 |
タイプ | オレンジ/辛口 |
その他 | #自社直輸入 |
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≪ワインについて≫
シトラスや花梨、ライチ、ホワイトローズなどゲヴュルツトラミネールの個性を感じさせるエキゾチックなアロマ。パレットにもアロマティックな果実味とともに品種特有のスパイシーさと心地よい苦みが現れます。エスニック料理やスパイスを効かせた白身魚などと好相性です。
《生産者について》
ヴィニョーブル・ヴェラスはラングドック地方で4世代にわたり家族経営を続けている栽培農家です。地中海とピック・サン・ルーの間、モンペリエ近郊にあるテランとル・クレのコミューンに拠点を構え、ワインづくりのみならず、畑のツアーやテイスティングの体験も提供しています。
彼らはブドウ畑のみならず穀物畑や牧草地、オリーブ畑など計1,000ha以上の敷地を有し、土地全体でサスティナブル農法の模範となっています。ブドウ畑の大部分でオーガニック農法を実践。環境の保全を確保しつつ、自然体で卓越した品質のワインを生産しています。