神の雫 シングルモルト長濱 ザ・ジロラット バッチ ＆ ジロラット ルージュ 2019 スペシャルボックス
Chateau Mont-Perat Cuvee Les Gouttesde Dieu Rouge
| 商品管理番号 | 930450 |
|---|---|
| サイズ | ウイスキー：500ml ワイン：750ml |
| 生産者 | 長濱蒸溜所 デスパーニュ |
| 産地 | ウイスキー：日本/滋賀県 ワイン：フランス/ボルドー |
| ヴィンテージ | ワイン：2019 |
| 品種 | ワイン：メルロー主体 |
| タイプ | ウイスキー：シングルモルトウイスキー<br> ワイン：赤/辛口 |
| 度数 | ウイスキー：57% ワイン：14.5% |
| その他 | #自社直輸入 |
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≪商品について≫
長濱蒸溜所は、フランス、ボルドーのシャトー・モンペラの最上級赤ワイン「ジロラット」の樽で熟成させたシングルモルトウイスキー「神の雫 シングルモルト長濱 ザ・ジロラット バッチ」を限定生産しました。このウイスキーと、熟成に使用した樽に入っていた「ジロラット ルージュ 2019」の限定セットです。ワイン樽がウイスキーにもたらす香りを、実際の赤ワインと共に体感することができます。
ザ・ジロラット バッチは2018年に蒸留したライトリーピーテッド原酒をバーボンバレルで5年間熟成させた後、2023年8月にジロラットの赤ワイン樽に詰め替え、約1年間後熟。ワイン樽由来の風味を最大限に生かせるよう、57%と高めのアルコール度数でボトリングしました。ジロラットの特徴ともいえる濃厚なベリーのアロマと華やかなテイストを纏ったシングルモルトウイスキーです。
シャトー・モンペラは、今や世界的に有名なワイン漫画『神の雫』の第1巻で紹介されたことで爆発的な人気を得たシンデレラワイン。今回のウイスキーのラベルは神の雫の作画者であるオキモト・シュウ氏による描き下ろしです。神の雫の主人公である神咲雫がウイスキーをワイングラスに注ぐ姿でウイスキーとワインのマリアージュを表現しています。
■神の雫 シングルモルト長濱 ザ ジロラット バッチ
＜神咲雫氏のテイスティングコメント＞
ウッドベースによるソロが始まった。静かな大都会の夜、ここは歴史あるジャズクラブ。 蝶ネクタイにスーツのジャズメンたちの演奏に聞き入るお客たちは、男女も年齢も、 もちろん国籍や人種も垣根がない。ある者は目を閉じ、ある者はリズムを口ずさむ。肩を寄せ合って、 たゆたう旋律に身を任せる者たちもいる。誰もが、それぞれの人生を生きて、いまここに居る。 ふとニーチェの言葉が浮かんだ。「昼の光に、夜の闇の深さがわかるものか」 このウイスキーは「ウッドベースが奏でる夜の哲学」
＜長濱蒸溜所 チーフブレンダー 屋久氏のテイスティングコメント＞
カラー：鮮やかな琥珀色
アロマ：長濱モルト原酒由来のモルティーさ、濃厚なベリーと苺ジャムの豊醇なアロマ。燻る藁のように落ち着きあるスモーキーさのバランス。
テイスト：白い花やバニラのようなアタックの後に、スミレを想わせるフローラルなテイスト。木苺のタルトを彷彿とさせる、程よい酸味とドライなアクセント。余韻で訪れるピートのニュアンスが全体を優しく包む。
■ジロラット ルージュ 2019
シャトー・モンペラを造るデスパーニュ家が手掛ける最上級赤ワイン。手摘みで収穫された最良区画のブドウを野生酵母を用いて長期発酵させ、100％フレンチオーク樽にて発酵・熟成させます。醸造工程はすべてグラヴィティ・フロー・システムで行われます。AB認証のオーガニックワインです。
＜テイスティングノート＞
輝かしいルビーレッド。赤系ベリーのアロマにフレッシュかつスパイシーなミントのニュアンスが伴います。口当たりは丸みがあり、芳醇でクリーミー。時間の経過とともにフローラルなヒントと果実の凝縮感が強調され、複雑味と奥行きを感じられます。上品な余韻を残します。
