ミンチ天にがばいぃーよ
佐賀県民全員集合&必飲。ソウルフードに合う日本酒が誕生しました!
| 商品管理番号 | 018456 |
|---|---|
| サイズ | 720ml |
| 生産者 | 光武酒造場 |
| 産地 | 日本/佐賀 |
| 品種 | 原材料:夢しずく100% |
| 醸造/熟成 | 精米歩合50% |
| タイプ | 日本酒 |
| 度数 | 15.0度 |
| その他 | #酒日向。 |
※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
《日本酒について》
魚のすり身と玉ねぎにパン粉をつけてカラリと揚げたミンチ天は、県民にはお馴染みの佐賀のソウルフード。そんな地元の味に“がばい(=とても)”合う日本酒ができました。佐賀の米である夢しずくを使用し、50%まで磨いた大吟醸が、魚の旨みを最大限に引き出し、油をサラリと流します。ときにはふるさとを思いながら、ミンチ天をつまみにちびちびと飲む。そんな夜はいかがでしょうか?
《おすすめの飲み方》
あつあつのミンチ天に合わせて、まずはキリッと冷やで油を流すのも良し。 常温から人肌くらいの温度帯にすれば、やさしい旨みとふくらみのある味わいを楽しめます。 魚の旨み、玉ねぎの甘みを最大限に引き出す大吟醸を、お好みの温度でお楽しみください!
