リザーヴ ピノ ノワール 2022 コールドストリーム ヒルズ
1985年植樹の低収量ピノを使用した“豪州のパーカー”の傑作
Coldstream Hills Reserve Pinot Noir
商品管理番号 | 424875 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | コールドストリーム・ヒルズ |
産地 | オーストラリア/ヤラ・ヴァレー |
原産地呼称 | GIヤラ・ヴァレー |
ヴィンテージ | 2020 |
品種 | ピノ・ノワール100% |
土壌/栽培 | 灰色の粘土ローム質土壌 |
醸造/熟成 | フレンチオーク樽熟成11ヵ月(新樽率50%) |
タイプ | 赤/辛口 |
その他 | #自社直輸入 |
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《ワインについて》
1985年に植樹された低収量の「アンフィシアターAブロック」を含む手摘み収穫のピノ・ノワールを使用しています。ダークチェリーやプラムにブラッドオレンジ、バラの花、ローズヒップティーのニュアンスを帯びた豊かなアロマ。チェリーを思わせる果実味に土っぽいミネラル感と繊細なオークのフレーバーが織り混ざり、繊細かつ骨格のあるタンニンが全体を支えます。張りと光沢があり、洗練され堂々としたピノ。ワインメーカーのカリスマ性を感じられます。
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