ブーグリエ ヴーヴレ ブリュット NV ファミーユ ブーグリエ
シュナン・ブラン100%、ロワールの瓶内二次発酵スパークリング
Bougrier Vouvray Brut Famille Bougrier
商品管理番号 | 434546 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | ファミーユ・ブーグリエ |
産地 | フランス/ロワール |
ヴィンテージ | NV |
品種 | シュナン・ブラン100% |
醸造/熟成 | ステンレスタンク発酵、瓶内二次発酵、瓶内熟成12ヵ月以上 |
タイプ | 発泡・白/辛口 |
その他 | #自社直輸入 |
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《ワインについて》
ACクレマン・ド・ロワールよりもやや厳しい瓶内熟成期間12ヵ月を満たし、シュナン・ブラン100%で造られるACヴーヴレ。熟したレモンやネクタリン、カリン、蜂蜜、濡れた石などの混じるシュナン・ブラン特有のアロマが広がります。きめ細かな泡立ちが口中を覆い、爽やかとジューシーさの入り混じる果実味にイーストやクリームの芳醇なニュアンスが重なります。美しい酸が洗練された余韻へと誘います。
《生産者について》
1885年設立、130年の歴史を誇るメゾン・ブーグリエ。現在は6代目のニコラ・ブーグリエ氏によって運営される、ロワール地方で成功を収めた家族経営のネゴシアンです。トゥーレーヌ、アンジュー、ナンテの3つの主要地域にワイナリーを所有し、栽培状況から醸造までを密に管理しています。
ブーグリエ家は代々ブドウ畑とビジネス面との両方を発展させ、栽培と生産のあらゆる側面を常に研ぎ澄ましてきました。ロワールの主要なアペラシオンをほぼ全てカバーする100haもの自社畑を所有し、また、ロワール全体を表現するように各地のブドウをブレンドしたジェネリックなワインでも知られています。
醸造全体の指揮を執るのは数々の受賞歴を持つギョーム・ノワレ氏。さらにそれぞれのワイナリーで敏腕エノロジストが活躍し、トゥーレーヌではソーヴィニヨン・ブランやルージュ、ロゼ、ロゼ・ド・ロワール、アンジューではロゼとカベルネ、ナンテではヴァラエタルワインやACミュスカデ、セーヴル・エ・メーヌ、セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーを生産しています。とりわけトゥーレーヌの100%ソーヴィニヨン・ブランは高く評価されています。ドメーヌ・ゲノーの畑も有名で、シェール川を見下ろす急斜面に位置し日照に恵まれ、香高いソーヴィニヨンが生産されています。
ユネスコ世界遺産でもあり、自然によってデザインされ、人の手によって形作られた最も美しいテロワールのひとつであるロワール渓谷。多様性に富んだ地質やブドウ品種のアンサンブルから、ダイナミックで活気に満ちたワインを生み出しています。