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カベルネ ソーヴィ二ヨン 2017 パルマッツ ヴィンヤーズ
ボルド―顔負け、静けさに秘めるダイナミックなスケール
Palmaz Vineyards Cabernet Sauvignon
商品管理番号 | 429244 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | パルマッツ ヴィンヤーズ |
産地 | アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー |
原産地呼称 | ナパ・ヴァレーAVA |
ヴィンテージ | 2017 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン93.19%、カベルネ・フラン4.39%、マルベック1.63%、プティ・ヴェルド0.79% |
土壌/栽培 | ビオロジック農法、ビオディナミ農法、砂防農法などの組み合わせ |
醸造/熟成 | フレンチオーク樽熟成20ヵ月(新樽率91%) |
タイプ | 赤/辛口 |
度数 | 14.80% |
その他 | #自社直輸入 |
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≪ワインについて≫
静かな序章から驚くべき広がりを見せるアロマ。良い意味でナパらしくなく、圧倒的にエレガントなスタイルは限りなくボルドー寄りです。新鮮なブラックベリーと熟したフォレストフルーツのフレーバーが口いっぱいに染み出し、どこまでもしなやかなタンニンと長い余韻に包み込まれます。メドック格付シャトーも顔負けの深みのある美しい仕上がりです。
≪生産者について≫