【年末特価！】シャンパーニュ サバティーナ ブリュット
日本初上陸、“永遠の女神”をモチーフにした崇高で馥郁たるシャンパーニュ
Champagne SABATINA Brut
| 商品管理番号 | 432049 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | シャンパーニュ サバティーナ |
| 産地 | フランス/シャンパーニュ/コート・デ・バール |
| 原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
| ヴィンテージ | NV |
| 品種 | ピノ・ノワール50％、シャルドネ40％、ピノ・ムニエ10% |
| 土壌/栽培 | キンメリジャン土壌メイン |
| 醸造/熟成 | 樽熟成(ピノ・ノワール)、リザーヴワイン25%、瓶内熟成72ヵ月、残糖度8g/L |
| タイプ | 発泡・白/辛口 |
| その他 | #自社直輸入 |
※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。（マグナム以上の商品は原則同梱不 可）※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
≪ワインについて≫
日本初上陸の荘厳たるシャンパーニュ。「サバティーナ」はシャンパーニュ地方に伝わる“永遠の女神”の名前に由来します。神々しさ、魅惑、卓越性、エレガンス、幸福、祝福、芸術をすべて融合したような、麗しい見た目と繊細で深い味わいが特徴です。
使用するブドウはコート・デ・バールを中心とした15の村の最良のテロワールを厳選しています。ピノ・ノワールは木樽で熟成させ、繊細な樽香のタッチと複雑さを加えます。72ヵ月の長期瓶内熟成で全ての要素が一体となって溶け込み、25%のリザーヴワインがさらに奥行きをもたらします。
グラスに注ぐとシトラスやラズベリーの果実にクリーム、ブリオッシュ、アーモンド、ミネラルなどの混じる芳醇なアロマがふわりと立ち上ります。低ドサージュにより果実本来の風味と酸が鮮やかに保たれ、中盤には熟成のもたらす芳ばしさが現れます。繊細な泡とともに馥郁たる余韻がどこまでも続きます。
飲むことで幸福感を得られるシャンパンに視覚的なアートの要素を加えたいという思いから、女神をモチーフにしたゴールドボトルが誕生しました。1本1本手作りされるボトルは世界遺産であるシャンパーニュの魂が宿る芸術作品といえるでしょう。
