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ハルガルテン レセルヴ リースリング トロッケン オルツヴァイン 2020 ペーター ヤコブ キューン
深みと刺激的な特徴を備えた遊び心のあるリースリング
Hallgarten Reserve Riesling Trocken VDP Ortswein Peter Jakob Kuhn
商品管理番号 | 432191 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | ペーター・ヤコブ・キューン |
産地 | ドイツ/ラインガウ |
原産地呼称 | VDPオルツヴァイン |
ヴィンテージ | 2020 |
品種 | リースリング100% |
土壌/栽培 | ビオロジック農法(EUリーフ)、ビオディナミ農法(デメター)、千枚板スレートや石英を含む土壌で構成 |
醸造/熟成 | 全房圧搾、天然酵母使用、数カ月かけてゆっくりと自然発酵、シュール・リー熟成計18ヵ月(3000Lの大樽で全澱とともに12ヵ月、上質な澱だけを残しさらに6ヵ月) |
タイプ | 白/辛口 |
度数 | 12.50% |
その他 | #自社直輸入 |
※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
≪ワインについて≫
ワイン・アドヴォケイト92点獲得。ハルガルテナー・ユングファー、シェーンヘル、ヴュルツガルテンの3つの畑のブドウをブレンドしています。冷涼な気候によりブドウはゆるやかに成熟し、素晴らしく繊細で明るく澄んだアロマを備えます。やや還元的であるもののグラスの中で徐々に明るく開いていきます。鮮明な果実のアロマに入り混じるオーツミルクや砂、ヨードのニュアンスがひねりを加えています。味わいも豊かで非常に活力があり、塩味もあり複雑で濃厚。深みと刺激的な特徴を備えた遊び心のあるリースリングです。