コラール ピカール アルシーヴ 2012 箱付
かぐわしい熟成香漂うメゾンのトップキュヴェ
Champagne Collard Picard Archibes
商品管理番号 | 428594 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | コラール・ピカール |
産地 | フランス/シャンパーニュ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
ヴィンテージ | 2012 |
品種 | シャルドネ80%、ピノ・ノワール20% |
醸造/熟成 | 一番搾りのキュヴェのみ使用、自然酵母使用、オーク樽発酵(7200Lの大樽)、オーク樽熟成30ヵ月、瓶内熟成72ヵ月、ドサージュ2g/L |
タイプ | 発泡・白/辛口 |
その他 | #自社直輸入 |
※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
《ワインについて》
メゾンを代表するトップキュヴェ。特級ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネ80%とエペルネーとドルマンの間に位置するマルヌヴァレー右岸で栽培されたピノ・ノワール20%をブレンドしています。一番搾りのキュヴェのみを使用。フィルタリングせず、うまみをたっぷりと閉じ込めます。蜜やトースト、シェリーなどの熟成香が支配的なアロマ。ドサージュを控え、味わいにはキレのある酸に支えられた洗練さを感じられます。木箱は熟成に使用したオーク樽をリサイクルして作り、ニスやインクは不使用、環境に配慮しています。