クォーツィットエストリッヒリースリングトロッケン 2020 ペーターヤコブキューン

コクと凝縮感のあるリースリング

リースリングクォーツィットは銘醸畑ドースベルグ、レンヒェンそしてクロスターベルグの区画のブドウを使用しています。土壌は粘土質のローム層で、灰色のクォーツィット（石英岩）に覆われています。土壌に含まれる石英の含有量が高いことで、濃密で味わいの凝縮感を持つ深いミネラルを感じる味わいとなっています。ブドウは手摘みで収穫されます。数時間かけて全房をゆっくりとプレスし、発酵、一部をステンレススチールタンクで一部醸造し、4月まで大型のオーク樽で澱と共に寝かせます。SO2含有量75mg/L、ゴー・ミヨ91点、パーカー92点(2017)
Oestrich Riesling Quarzit trocken VDP. Ortswein

商品管理番号	427609
サイズ	750ml
生産者	ペーター・ヤコブ・キューン
産地	ドイツ/ラインガウ
ヴィンテージ	2020
品種	リースリング100%
土壌/栽培	ビオロジック農法(EUリーフ)、ビオディナミ農法(デメター)
タイプ	白/辛口
その他	#自社直輸入

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内訳	販売価格（単価 × 入数）	注文数
6本毎送料無料単品品番 427609 本数 1本	販売価格（単価 × 入数）会員のみ公開	注文数ご注文にはログインしてください