マスカットベーリーA 樽貯蔵 ルバイヤート (丸藤葡萄酒工業)
果実の甘みと樽の芳ばしさが交差する、表情豊かな赤
Rubaiyat Muscat bailey A
| 商品管理番号 | 424603 |
|---|---|
| サイズ | 720ml |
| 生産者 | ルバイヤート(丸藤葡萄酒工業) |
| 産地 | 日本/山梨 |
| ヴィンテージ | 最新ヴィンテージでお届けします |
| 品種 | マスカット・ベーリーA |
| 醸造/熟成 | 小樽熟成 |
| タイプ | 赤/辛口 |
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《ワインについて》
厳選したマスカット・ベーリーAを、果実本来の風味を大切にしながら小樽熟成によってより複雑さを加えた赤ワイン。ラズベリーやストロベリーといった赤果実の甘やかな香りが前面に現れ、樽熟成によるバニラ、トースト、リコリス、そして品種由来のキャンディ香のニュアンスがそっと重なります。パレットには柔らかな果実の甘みがふわりと広がり、適度な酸味がバランスを整え、樽香の丸みと落ち着きが中盤以降にやさしく全体を包みます。しなやかで滋味深い味わいが印象的です。
《生産者について》
山梨県、勝沼の丘に佇むルバイヤート（丸藤葡萄酒工業）は、1890年の創業以来、日本のワイン史を刻み続けてきた老舗です。ワイナリーの名は詩人の日夏耿之介氏により、ペルシアの四行詩「ルバイヤート」に由来して名付けられ、まさに詩情を湛えたワイン造りを象徴しています。
甲州やマスカット・ベーリーAといった日本固有品種を軸にしながらも、早くからカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー、プティ・ヴェルド、シャルドネなど欧州系品種の栽培にも挑戦し、テロワールの可能性を探求してきました。特に垣根栽培の導入や丁寧な選果、醸造設備の刷新により、質を高め、国内では栽培が難しいとされるプティ・ヴェルドからも国際舞台で認められるワインを生み出しています。
醸造は一貫して辛口へのこだわりを貫き、甲州ではシュール・リーや樽熟成を巧みに取り入れ、透明感ある果実に旨味と構造を与えます。赤ワインは、ブレンドや樽使いにより果実味の奥行きとタンニンの緻密さを調和させ、熟成ポテンシャルを秘めた力強さをもたらします。
その品質は数々のコンクール受賞やG7伊勢志摩サミット晩餐会での採用が物語っており、真摯な技術と風土への深い理解の証です。
清涼感や深み、酸とミネラルが織りなす凛とした余韻。ルバイヤートのワインは、勝沼の大地の息吹そのものであり、飲む者に土地と時を映す静かな歌を響かせます。
