ピニョ レアル キンタ ダ リッシャ
クリーンな美しさと抜群の爽快感が喉を潤すヴィーニョ・ヴェルデ
Quinta da Lixa Pinho Real Branco
| 商品管理番号 | 426700 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | キンタ・ダ・リッシャ |
| 産地 | ポルトガル/ヴィーニョ・ヴェルデ |
| 原産地呼称 | DOCヴィーニョ・ヴェルデ |
| ヴィンテージ | 最新ヴィンテージでお届けします |
| 品種 | ロウレイロ、トラジャデューラ、アリント |
| 土壌/栽培 | ミネラル豊富な粘土質土壌 |
| 醸造/熟成 | ステンレスタンク発酵&熟成 |
| タイプ | 白/辛口 |
| 度数 | 約9.5% |
| その他 | #当社グループ直輸入 |
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《ワインについて》
ポルトガルを代表する産地ヴィーニョ・ヴェルデ。「緑のワイン」の名の通り、若飲みワインの名産地として有名です。通常のワインと比べると度数が低めで軽やか、爽やか、フルーティー。発酵中に発生する炭酸ガスが抜けきらないうちに瓶詰めするため、微発泡の口当たりも特徴です。
土着品種であるロウレイロ、トラジャドゥーラ、アリントの3種のブドウを早熟の状態で収穫し、品種ごとに酵母を厳選して発酵させて造られます。スズランやハニーサックル、ライム、青リンゴ、洋梨、レモンピールを思わせる爽やかなアロマ。パレットでは微発泡の口当たりと共に鮮烈な酸と瑞々しいシトラスの風味が踊ります。光と風を感じるような、クリーンな味わいが優しく広がり、軽やかなステップで余韻を迎えます。美しく繊細な構造と抜群の爽快感が印象的です。
《生産者について》
ポルトガル北部ミーニョ地方のヴィーニョ・ヴェルデを代表する家族経営の生産者、キンタ・ダ・リッシャ。小村ヴィラ・コヴァ・ダ・リッシャ近郊にあり、1980年代半ばの設立以来、その名前は「O Tal Vinho da Lixa=リッシャの“あれ”」と、地元でも定番ワインとして広く親しまれています。
現在は約30haの自社畑を所有。畑は比較的緩やかな丘陵であるものの、粘土質土壌はミネラルに富み、排水性や風通しの良さがブドウの品質に好影響をもたらしています。主要品種はアルヴァリーニョ、ロウレイロ、トラジャドゥーラ、ヴィニャオンなどで、それぞれの個性を生かし、辛口から中甘口スパークリングまでバラエティ豊かなワインを手がけています。
収穫は手摘みで丁寧に選果し、収量は適正にコントロール。醸造は温度管理されたステンレスタンクを駆使し、品種ごとに酵母を使い分け、添加物を極力排除した自然なスタイルを保ちます。
キンタ・ダ・リッシャの魅力は、ヴィーニョ・ヴェルデらしい爽快な酸とバランスを追求しつつ、品種の個性をストレートに表現するスタイル。ワイン・エンスージアストでは「鮮やかで引き締まり、クリーンな余韻を楽しめる」高く評価され、ポルトガル国内の Revista de Vinhos でも92点の高得点を獲得。「鮮烈な果実感と卓越した酸のバランスに一線を画す」と絶賛されています。日常に溶け込むヴィーニョ・ヴェルデとしての軽快さと、品種やテロワールにフォーカスしたクオリティを両立。フレンドリーでありながらも決して単調ではないワインとして、世界で愛されています。
