※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
《ワインについて》
オー・ラヴィオール、オー・レア、ヴィニュー、バローなど複数の区画をブレンドして造られます。 ラズベリーやストロベリー、オレンジピール、エキゾチックなスパイス、燻製肉のニュアンスが重なるアロマ。華やかさと官能性が共存。ジューシーな果実が豊かに広がり、タンニンが溶け込んだしなやかなテクスチャーが全体を包み込みます。ほのかな甘さとスパイス香が絡み合いながら官能的な余韻を残します。
《生産者について》
ブルゴーニュの神様と崇められる故アンリ・ジャイエ氏を叔父にもつエマニュエル・ルジェ氏。ジャイエ氏の引退後に畑の大部分を引き継ぎ、自身の名を冠してワイン造りを行っています。
ルジェで最もよく知られるのはヴォーヌ・ロマネの1級クロ・パラントゥー。20世紀初頭のフィロキセラによる壊滅的な被害を受けた後、ジャイエ氏の手によって植樹され一から魂を吹き込まれた畑です。現在ルジェが畑の2/3を所有し、1/3をメオ・カミュゼが所有しています。
この特別な畑を含め栽培は自然な農法を尊重し手入れされています。農薬や除草剤は一切使用せず、事実上ビオロジック農法です。高樹齢ブドウを注意深く剪定し、収量を非常に低く抑えています。
ブドウはジャイエと同じように100%除梗し、プレ・コールド・マセラシオンを経てコンクリートタンクで発酵させます。プレ・コールド・マセラシオンはジャイエ氏考案の革新的な手法で、低温で醸すことにより風味が飛ばず、芳香が強くエレガントに保たれます。その後フランソワ・ルフレール社にこだわったオーク樽で熟成。熟成は20ヵ月以上かけてゆっくり行われ、樽の風味がしっかりとワインに溶け込みます。
畑とセラーでの絶え間ない努力の結びつきにより、シルキーでエネルギッシュ、複雑さと深みを備えたドラマチックな味わいが特徴のルジェ。2011年に2人の息子ニコラ氏とギョーム氏の手に渡ってからもジャイエ氏との永遠の結びつきとともに、変わらず神話的なワインを造り続けています。
