※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
《ワインについて》
シャルドネ100%のブラン ド ブラン ヴィンテージ キュヴェです。このキュヴェは、ヴァルプルヌの古木やシャンプロウの斜面など、シャブリのようなテロワールの魅力を内包しています。マロラクティック発酵も取り入れ50%をオーク樽、50%をステンレスタンクで醸造し、ドサージュは2 g/Lのエクストラ ブリュットで、ピュアな表現が追求されています。
クリスタル ゴールドの輝きと、繊細でクリーミーな泡立ちが特徴。ノーズは、レーズンやミラベルプラム(西洋スモモ)の豊かなアロマに、白い花、ピーチ、アーモンド、そしてブリオッシュやドライフルーツの複雑な熟成香が重なります。口に含むと、豊かさ、コク、そして活気が融合した厚みのある味わいで、酸の質も素晴らしく、5~10年以上の高い熟成ポテンシャルを秘めています。
《生産者について》
シャンパーニュ フルーリーは、1895年にコート デ バール地区のクールテロン村でエミール フルーリーによって始まりました。このメゾン最大の特筆すべき点は、シャンパーニュ地方で初めて、全自社畑をビオディナミ農法に転換した(1989年より)真の先駆者であることです。
現在、ドメーヌは4代目となるジャン セバスチャン フルーリー氏が中心となり運営されています。彼の兄弟であるブノワ フルーリー氏はブドウ畑の監督とアグロフォレストリー(森林農法)を開発し、また、モルガン フルーリー氏はパリで自然派ワインバーを経営しメゾンを広める役割を担うなど、家族一丸となって自然への深い理解と革新性を追求しています。 彼らの哲学は、土壌の生命力を最大限に引き出し、テロワールの個性をピュアに表現する、他に類を見ないシャンパーニュ造りにあります。
