SUSHI SAKE 0 SPARKLING ORGANIC
商品管理番号 | 20031 |
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サイズ | 720ml |
生産者 | 人気酒造 |
産地 | 日本/福島 |
品種 | 有機米(国産)・有機米こうじ(国産) |
醸造/熟成 | 精米歩合60% |
タイプ | 日本酒 |
度数 | 8.0度 |
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《日本酒について》
ほんのり甘さがある、オーガニックのスパークリング清酒。農薬・化学肥料を一切使わない有機JAS認証の酒米を使用し、木桶で丁寧に仕込みました。瓶内二次発酵による自然な発泡と、あえて澱を残す製法により、ドライでクリーミーな味わいを実現。ネタの繊細な香りや酢飯の酸とも美しく調和し、乾杯から最後の一貫まで心地よく寄り添います。シャンパンのようで、しっかり日本酒。和食の魅力を引き立てる一本です。