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マルサネ レ ゼシェゾ 2022 フィリップ シャルロパン パリゾ
近年評価の高まるACマルサネ、芳醇なアロマの際立つ仕上がり
Marsannay Les Echezot Philippe Charlopin
商品管理番号 | 437510 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | シャルロパン |
産地 | フランス/ブルゴーニュ/マルサネ |
原産地呼称 | AOCマルサネ |
ヴィンテージ | 2022 |
品種 | ピノ・ノワール100% |
土壌/栽培 | ビオディナミ農法、小石が多く灰色のシルトが混じる土壌 |
醸造/熟成 | オーク樽熟成約18ヵ月(一部新樽) |
タイプ | 赤/辛口 |
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《ワインについて》
レ・ゼシェゾはマルサネ村の中で最も冷涼な畑のひとつで、ブドウがゆっくりと熟成し優美な酸とアロマを保ちます。カシスやプラム、ワイルドベリーのアロマが芳ばしい新樽のニュアンスに縁取られ、味わいには赤系果実を中心にウッディなタッチ。スパイスの効いた長い余韻を残します。
《生産者について》
故アンリ・ジャイエ氏の教えを継ぎ、ブルゴーニュ屈指の人格者とも言われるフィリップ・シャルロパン氏により設立されたドメーヌ。時代の流れや環境の変化に合わせてワイン造りを柔軟に進化させ、華のあるモダンなワインを手掛けています。
拠点はジュヴレ・シャンベルタン村、25haの所有畑はシャブリ、ニュイ、ボーヌに広くまたがり、シャルム・シャンベルタンやクロ・ヴージョなど複数のグランクリュも含まれています。栽培はリュット・レゾネに始まり現在では全ての畑でビオディナミ農法が導入されています。
醸造において、当初は全房を使用していましたが、アンリ・ジャイエの影響を受け徐々に除梗へとシフト。また、1980-1990年代にかけては新樽率が高めの豪華なスタイルでしたが、現在は新樽の割合をかなり控えめにし、その分熟成期間を長くしています。
変化を恐れず常に前進し、今日では艶やかな果実味に芳ばしさがふわりと重なるエレガントなワインを生み出すシャルロパン。広範囲に展開されるキュヴェはどれも、そのアペラシオンに対する期待を上回るレベルの輝かしい仕上がりです。