- BIO
シャトー ポンテ カネ 2021
R.パーカー91-93点、ピュアな果実味と旨みに満ちた味わい
Chateau Pontet Canet
| 商品管理番号 | 437356 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | シャトー・ポンテ・カネ |
| 産地 | フランス/ボルドー/ポイヤック |
| 原産地呼称 | AOCポイヤック、メドック格付第5級 |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン58%、メルロー32%、プティ・ヴェルド6%、カベルネ・フラン4% |
| 土壌/栽培 | 石灰岩の岩盤、砂利質土壌 |
| 醸造/熟成 | コンクリートタンク発酵、65%をオーク樽熟成18-20ヵ月(バリック、新樽率50%)、35％をアンフォラ熟成 |
| タイプ | 赤/辛口 |
※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
≪ワインについて≫
ロバート・パーカー91-93点、現代のポンテ・カネの中で最もクラシックな仕上がりの2021年。ブラックベリーやチェリー、クローブ、インドのスパイス、ラベンダー、バラの花などのアロマがグラスの中で万華鏡のように変化していきます。アタックはフルボディ、フレッシュでピュアな果実味が高密度に詰まり、中盤には濃厚な旨みも感じられます。余韻までアロマティックな印象が残ります。
≪生産者について≫
ポイヤックに位置し、“貧者のロートシルト”とも言われる格付第5級シャトー。数々の評論家やワインラヴァ―達からもっと高いランクに値すると賞賛され、過去にはロバート・パーカーで100点満点を獲得、スーパー・セカンドとしても高い人気を誇ります。クラシックで骨格があり、並外れたフィネスを備えています。
81haの畑はポイヤックの中心、ムートン・ロートシルトとダルマイヤックのすぐ南に位置しています。土壌は石灰岩の岩盤にガロンヌ川の砂利が堆積したもので、温暖で水はけが良く、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適な条件を備えています。オーガニックとビオディナミの認証を取得し、近年は耕作に馬を用いています。左岸のシャトーでビオディナミ認証を受けたのはポンテ・カネが初めてです。
もともとはメドック地区の王室総督であったジャン・フランソワ・ド・ポンテが、1720年代にポイヤックのいくつかのブドウ畑の区画を組み合わせて設立したものです。1975年以降はコニャックの名門テセロン家がオーナーとなり、畑とセラーの環境改善に多額を投資。品質は見違えるほどに向上し、オークションの価格や人気も年々上昇しています。
