• BIO

ブルゴーニュ ピノ ノワール セレクション ポモーヌ 2022 パラン

樹齢50年以上の古樹のみを使用した“スーパー”ブルゴーニュ

Bourgogne Pinot Noir Selection Pomone Parent
商品管理番号 436728
サイズ 750ml
生産者

パラン

産地 フランス/ブルゴーニュ
原産地呼称 AOCブルゴーニュ
ヴィンテージ 2022
品種 ピノ・ノワール100%
土壌/栽培 ビオロジック農法(エコセール認証)、ビオディナミ農法、粘土石灰質土壌
醸造/熟成 100%除梗、天然酵母使用、プレコールドマセラシオン、フレンチオーク樽熟成14ヵ月(600L樽、古樽)
タイプ 赤/辛口

※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。

内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
6本毎 送料無料

単品

品番
436728
本数
1本
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
ご注文には
ログインしてください

≪ワインについて≫
主にポマール村周辺で栽培される樹齢50年以上の古樹のみを使用し造られる“スーパー”ブルゴーニュ。爽やかなクランベリーやラズベリーのブーケに湿った土のニュアンスが漂います。パレットには豊かで繊細なタンニンを感じられ、明るくも奥行きのある果実味に土の芳ばしさが重なります。パランならではのポマールを思わせるスタイルです。

≪生産者について≫
長い歴史をもちつつも常に革新を忘れない名門ドメーヌ。深い色合いに力強くしっかりとしたボディのスタイルを基盤に、近年ではより柔らかさとエレガンスを備えるワインへと徐々に変化しています。同時にオーガニック農法への転換も進め、2013年にはエコセール認証を取得しました。
パラン家は17世紀半ばにヴォルネイでぶどう栽培としてスタートし、18世紀にポマールへ拠点を移しドメーヌを設立。畑はポマールを中心に、コルトン、ラドワ、ボーヌ、モンテリーへと広がり、約25haに及びます。酸化鉄により赤みを帯びた粘土石灰質の土壌により、ピノ・ノワールの個性が存分に引き出されます。
ホワイトハウスへ納入されたことでも有名なパラン。ピュアで複雑な構造を持ち、エレガントで力強い卓越したクオリティは、17世紀半ばから引き継がれる完璧なワインづくりの精神の賜物といえるでしょう。

こちらの商品も注目されています