プリミティーヴォ パッソノヴォ 2022 ロデリア
リパッソ製法で仕上げた濃厚なプリミティーヴォ
Primitivo Passonovo IGT Puglia Rodelia
商品管理番号 | 436203 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | ロデリア(イタリアン・ワイン・アトリエ) |
産地 | イタリア/プーリア |
原産地呼称 | プーリアIGT |
ヴィンテージ | 2022 |
品種 | プリミティーヴォ100% |
醸造/熟成 | 通常の発酵後、乾燥させたブドウの搾りかすに漬け込み2度目の発酵・熟成 |
タイプ | 赤/辛口 |
その他 | #自社直輸入 |
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《ワインについて》
乾燥させたブドウの果皮を使用し、リパッソの製法ワインと同様の方法で仕上げられた濃縮感のあるプリミティーヴォ。プラムやブラックベリー、チェリー、チョコレートの風味がたっぷりと溢れ出します。ビロードのようなタンニンに心地よい酸が備わり、濃厚でありながらフレッシュ、アロマティックな余韻を残します。
《生産者について》
ロデリアを手がけるイタリアン・ワイン・アトリエは、ワイン業界においてダイナミックな貿易およびマーケティングを行うヴェネト拠点の会社です。原産地や伝統的な製法を想起させるワインと、それに対する主要消費国でのニーズを鋭く捉えています。厳選された生産者と協力して生まれるオリジナリティ溢れるワインは、28カ国もの国に輸出されています。
プーリアの「ロデリア」やヴェネトの「ル・トレーム」など、イタリアのさまざまな地域の熟練の生産者を通じて、その土地の多様性や品種の個性を最大限にワインに反映させています。「ワインの製造工程は、伝統と革新の緻密な調和であり、1本1本が最高の職人技の証となるよう努める」、まさに“アトリエ”の世界のワインづくりが彼らの信念です。
イタリアン・ワイン・アトリエでは、ワインの魅力は味覚だけにとどまらず五感全体で感じるものであると捉えています。この考えに基づき、ラベルデザインにも重点を置いています。ワインのエッセンスを視覚的に表現するよう施されたラベルはそれぞれが芸術作品であり、栓を開ける前からボトルが物語を語りかけます。味覚と視覚の調和で世界のワイン愛好家を魅了しています。