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サントリーニ キュヴェ ジェロンダベロ 2020 エステート アルギロス
フレンチオークのエレガンスとアシルティコの力強さの調和を表現
Estate Argyros Cuvee Gerontampelo Santorini
商品管理番号 | 435417 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | エステート・アルギロス |
産地 | ギリシャ/サントリーニ島 |
原産地呼称 | PDOサントリーニ |
ヴィンテージ | 2020 |
品種 | アシルティコ100% |
土壌/栽培 | 火山性土壌、樹齢180年-200年(自根) |
醸造/熟成 | フレンチオーク樽発酵(64%は500L樽、25%はバリック、残りは1200L桶)、シュール・リー、フレンチオーク樽熟成12ヵ月、ステンレスタンク熟成12ヵ月 |
タイプ | 白/辛口 |
その他 | #自社直輸入 |
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《ワインについて》
2020ヴィンテージで新たにリリースされたキュヴェ。アシルティコの力強さとフレンチオークのエレガンスの調和を表現しています。サントリーニ島の方言で“古樹ブドウ”を意味するジェロタンベロ。ピュルゴス、メガロチョリ、エピスコピの区画から厳選された樹齢180-200年の古樹ブドウのエッセンスを余すところなく詰め込み、ブドウ樹、栽培家、醸造家、島の伝統のシナジーを極限まで高めた唯一無二の集大成です。
完熟レモンやトロピカルフルーツ、貝殻、潮風などを思わせるフレッシュなアロマにオークやバニラの優美なタッチ。口に含むと力強くトーンの高い果実味が広がり、フレッシュな酸味と豊かなミネラル感の波が押し寄せます。芳醇な樽香がぐっと踏み込む深みをもたらし、リッチな味わいに深遠さと気品を漂わせています。堂々とした風格と力強さがあるものの荒々しさは一切なく、非常に研ぎ澄まされた味わい。真価を発揮するまでに数年を要し、15年以上の熟成能力を秘めています。