天ぷらにぃーよ 塩
京都 祇園の天ぷら料理店でも絶賛、天ぷらのための日本ワイン
Tempuranii-yo Sio
商品管理番号 | 435849 |
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サイズ | 720ml |
生産者 | 大和葡萄酒株式会社 |
産地 | 日本/山梨県 |
品種 | 山梨県産甲州50%、デラウェア25%、マスカット・ベーリーA8%、シャインマスカット5% |
醸造/熟成 | 無濾過 |
タイプ | 白/さっぱり辛口 |
度数 | 12.0度 |
その他 | #酒日向。 |
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《ワインについて》
塩でいただく天ぷら用に造られた白ワイン『天ぷらにぃーよ』。甲州をベースとし、繊細でありながら酸味があり、優しく柔らく絶妙な味わいを表現しました。甲州のグレープフルーツやシトラスのアロマとデラウェアの蜂蜜を連想させるアロマ、マスカット・ベーリーAと生食用品種であるシャインマスカットの甘やかなニュアンスが組み合わさることで、複雑かつ華やかな風味をお楽しみいただけます。 レモンをキュッと絞った海老の天ぷらとの相性は抜群。白身魚や野菜の天ぷらとの組み合わせもおすすめです。