サン セール マール キンメリジャン 2022 ヴィルボワ
化石の混じる泥灰土で育つアロマティックでリッチな味わい
Villebois Sancerre Blanc Marnes Kimmeridgiennes
商品管理番号 | 434328 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | ヴィルボワ |
産地 | フランス/ロワール/サン・セール |
原産地呼称 | AOCサン・セール |
ヴィンテージ | 2022 |
品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
土壌/栽培 | 化石の混じる泥灰土 |
醸造/熟成 | ステンレスタンク発酵18日、10%は300Lのアカシア樽(新樽)発酵18日、シュール・リー熟成8ヵ月以上、バトナージュあり |
タイプ | 白/辛口 |
その他 | #自社直輸入 |
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≪ワインについて≫
小さな貝の化石を含む泥灰土の土壌で育つブドウを使用、香り高くリッチなスタイルが特徴です。レモンシャーベットやペッパー、ジンジャーなどのアロマ。リッチなアタックにしっかりとしたストラクチャーを持ち、凝縮した果実味を感じられます。余韻に残る美しい酸が食欲をそそります。