グラシール ホルト シャルドネ 2020 or 2021 ベル グロス
カリフォルニア ピノ・ノワールに特化したワイナリーによる初の白ワイン
Belle Gross Glasir Holt Chardonnay
| 商品管理番号 | 432130 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | ベル・グロス（コッパー・ケイン） |
| 産地 | アメリカ/カリフォルニア/サンタ・バーバラ |
| 原産地呼称 | サンタ・リタ・ヒルズAVA |
| ヴィンテージ | 2020 or 2021 |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 土壌/栽培 | 石灰質土壌 |
| 醸造/熟成 | 熟成12ヵ月(フレンチオーク樽90％、コンクリートタンク10％) |
| タイプ | 白/辛口 |
| その他 | #自社直輸入 |
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≪ワインについて≫
カリフォルニア州セントラルコーストの海に近い、サンタ・リタ・ヒルズの西端に位置するグラシール・ホルト・ヴィンヤード。当初はピノ・ノワールを栽培する予定でしたが、畑の一部に石灰質、チョーク質, が目立つことからシャルドネの栽培を決意しました。海からの影響を受けやすく日中も涼しく夜間はぐっと冷え込むため、豊富な酸とミネラルを備えたシャルドネが育ちます。軽く焼いたマシュマロやバナナ、アップルパイなどの魅惑的なアロマ、メロンやフレッシュなリンゴの風味が口中に広がります。バターやブリオッシュのニュアンス、上質な酸とミネラルに縁どられたフィネス溢れるシャルドネです。
≪生産者について≫
ワイン・スペクテータ―で第１位を２度獲得したケイマス・ヴィンヤード。ベル・グロスはそのケイマスの創業者５代目であるジョー・ワグナー氏がピノ・ノワールに特化したワインづくりを行うブランドです。彼の祖母でありピノ・ノワールの愛好家でもあったローナ・ベル・グロス・ワグナーに敬意を表し、名付けられました。
ベル・グロスのヴィンヤードはどれも太平洋に面し、霧の量や風、日照、土壌の種類によってテロワールがそれぞれ大きく異なります。その土地の持つ最も自然体な特徴を引き出し、カリフォルニアらしさの象徴となるピノ・ノワールを生み出しています。 豊満で凝縮した果実味に継ぎ目のないシルクのような口当たり、そしてどこまでも続く長い余韻。リッチで飲みごたえのあるスタイルは繊細さの際立つスタイルとは対極にありますが、ジョー・ワグナーの理想とする“カリフォルニアらしさ”を求めるとすればベル・グロスの右に出るものはありません。ワイン・エンスージアストやワイン・スペクテイターにおいても96点、93点と、同価格帯のピノ・ノワールでは最高点レベルをマークする実力です。
