プロモントリー 2013
R.パーカー99点、かのハーランとボンドの所有者が手掛けるワイン
Promontory Napa Valley
商品管理番号 | 431919 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | プロモントリー |
産地 | アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー |
原産地呼称 | ナパ・ヴァレーAVA |
ヴィンテージ | 2013 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% |
土壌/栽培 | 主に堆積土による砂質ローム層 |
醸造/熟成 | 3000Lのオーストリア産のニュートラル樽で28-60ヵ月熟成 |
タイプ | 赤/辛口 |
その他 | #熟成ワイン |
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≪ワインについて≫
ロバート・パーカーで99点獲得の2013年。ブラックベリーやブルーベリーの果実を中心に、スモークやスパイス、土のニュアンスが重なります。リッチでコクがあり、凝縮したボディにきめ細かく甘いタンニンが溶け込んだすばらしい一体感を奏でています。10年近い熟成を経て飲み頃を迎え、40-50年の熟成を期待できます。
≪生産者について≫
カリフォルニアワインの中で最も高値で取引されるワインのひとつであるプロモントリー。ハーラン・エステートと同オーナーであるビル・ハーラン氏が手掛けています。オークヴィルの自社畑から常識を覆すカリフォルニアワインとして誕生し、“カルトワイン”の筆頭となったハーラン。その実力はワイン・アドヴォケイトで6度にわたる100点を獲得するほどです。
プロモントリーはオークヴィルの南西の尾根、ヨーントヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨンを100%使用し造られます。単一品種ですがブレンドは非常に複雑。土壌、日照、標高が細かく異なるテロワールのため、70にも及び細分化された区画から最適な状態のブドウを厳選しています。30種類以上のワインをつくり、ブレンドする前に1年間樽で熟成させ、ブレンド後もさらに数年間熟成。アメリカでは珍しくオーストリア産オークの大樽を使用しています。
特殊なテロワールによりハーラン以上に酸やタンニン、ミネラルに長けているとも言われ、パーカー氏は“ラ・ミッション・オー・ブリオンに比肩するクオリティ”と絶賛。生産量は1000ケース程、ハーランと同じく入手困難なカルトワインのひとつです。