ピノノワール、ヴィオニエ、カベルネフランの混醸。100%全房でマセラシオンカルボニック。綺麗な酸が特徴で、フィニッシュにかけてじわっと染みるナチュールらしい旨味、上品なスパイシーさもあり心地よい喉越しです。「ヴァンダル」は、マールボロを拠点する3人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために2016年にスタートしたシークレットプロジェクト。マールボロで生まれた葡萄を自然酵母で発酵し、自由な発想とナチュラルなアプローチにより、マールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的なワイン造りを追求しています。
Vandal Gonzo COMBAT ROUGE