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イキガイ 2023 ガッジーナ デ ピエル

伝説の3星「エル・ブジ」の元ソムリエが手掛けるスペイン白

Ikigall Gallina de Piel
商品管理番号 429651
サイズ 750ml
生産者

ガッジーナ・デ・ピエル

産地 スペイン/ペネデス
原産地呼称 DOペネデス
ヴィンテージ 2023
品種 チャレッロ85%、マルヴァジア・デ・シッジェス10%、マスカット・オブ・アレキサンドリア5%
土壌/栽培 ビオロジック農法、シルト砂ロームの混じる土壌
醸造/熟成 コールドマセラシオン、ステンレスタンク発酵、シュール・リー、ステンレスタンク熟成4ヵ月、SO2含有量79mg/L
タイプ 白/辛口
その他 #自社直輸入

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