E.トラベール アルザス グラン クリュ アルテンベルグ ド ベルグハイム ゲヴュルツトラミネール2021 カーヴ ド リボヴィレ
芯のある華やかさを表現、13世紀から続く名畑
Cave de Ribeauville E.Traber Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim Gewurztraminer
| 商品管理番号 | 439587 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | カーヴ・ド・リボヴィレ |
| 産地 | / |
| 原産地呼称 | AOCアルザス グランクリュ |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 品種 | 100% |
| 土壌/栽培 | サステナブル農法、、赤みを帯びた泥灰石灰質土壌 |
| タイプ | /辛口 |
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《ワインについて》
城壁都市ベルグハイムの街を見下ろす南斜面に広がるグラン・クリュ、アルテンベルグ・ド・ベルグハイム。13世紀の記録にも残る、古くから名声を築いてきた畑です。石が多く、赤みを帯びた泥灰石灰質土壌がワインに力強い骨格を与えながら、ミクロクリマが繊細なアロマと複雑性をもたらします。
華やかなバラの花やライチ、熟したマンゴーを思わせる鮮烈なアロマ。リッチなテクスチャーが口中を満たし、芳醇な果実味がふっくらと膨らみます。単なるアロマティックな華やかさだけではなく、グラン・クリュらしい確かな骨格も備わり、豊満な味わいを支えます。香りで魅了し、味わいの深さで驚かせる、ガストロノミックなゲヴュルツトラミネールです。
《生産者について》
カーヴ・ド・リボヴィレは1895年創設、現存するフランス最古のワイン生産者協同組合として知られるアルザスの名門です。現在では約235haの畑を擁し、60を超える栽培家が結集。アルザス街道の中心に位置するリボヴィレ周辺の多彩なテロワールから、ドメーヌさながらの品質を生み出す生産者として世界的な評価を確立しています。
リボヴィレ周辺はヴォージュ山脈の雨陰に位置するフランスで最も降水量の少ない地域のひとつであり、乾燥した気候と長い日照時間に恵まれます。この地の特徴である「リボヴィレ断層帯」には石灰岩、泥灰土、砂岩、花崗岩など多様な地質が複雑に入り組み、アルザスでも類を見ないテロワールを形成しています。組合では8つのグラン・クリュを所有。とりわけガイスベルグ、キルヒベルグ、オステルベルグはリボヴィレ三大グラン・クリュに挙げられ、それぞれが力強さ、ミネラル、緻密さと異なる個性を備えています。
畑ではサステナブル農法を実践し、収穫はすべて手摘み。一部区画ではビオロジック農法も取り入れています
収穫されたブドウはすぐに最新設備の整うセラーへ運ばれ、温度管理を徹底した醸造で果実本来のアロマとテロワールを丁寧に引き出します。
「E.トラベール」は同組合が手掛けるブランドとして展開されています。長年培われた経験と最新技術を融合し、アルザスの澄んだ空気を思わせる透明感あふれるスタイルに仕上げられます。
130年の歴史を誇るフランス最古のワイン生産者共同組合。アルザス屈指のテロワールを守り抜き、土地の個性を未来へと受け継いでいます。
