カベルネ ソーヴィニヨン 2023 60周年記念ギフトボックス ロバート モンダヴィ ワイナリー
創設60周年記念、銘醸2区画のカベルネを融合
Robert Mondavi Cabernet Sauvignon
| 商品管理番号 | 440080 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | ロバート・モンダヴィ |
| 産地 | / |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 品種 | |
| 土壌/栽培 | 火山性・砂質・沖積土壌 |
| 醸造/熟成 | フレンチオーク樽熟成19ヵ月(新樽率約36%) |
| タイプ | /辛口 |
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《ワインについて》
ロバート・モンダヴィ・ワイナリー創設60周年を記念して誕生した、特別なアニバーサリー・キュヴェ。オークヴィルの銘醸畑ト・カロンと、ロバート・モンダヴィ氏自らがスタッグス・リープ・ディストリクトの丘陵に植樹したワッポ・ヒルのふたつのカベルネをブレンドし、それぞれのテロワールが織りなす個性を織り重ねています。
ラズベリーやブラックベリー、カシス、ドライハーブ、グラハムクラッカーなどが絡み合う複雑なアロマ。みずみずしい黒系ベリーの風味に、緻密なタンニンが厚みと奥行きをもたらし、上品な酸が味わいをのびやかに持続させます。フィニッシュには甘やかなトースト香と旨味がゆったりと重なり、優雅さを感じさせます。
限定ボックスはワイナリーを象徴するアーチとタワーをモチーフにした、彫刻作品のようなデザイン。豊かなテロワールと流麗な味わいを繊細なイラストレーションで表現しています。
《生産者について》
「ナパ・ヴァレーを世界最高峰へ」、その夢を現実に変えた、アメリカワインの父、ロバート・モンダヴィ。その挑戦は、カリフォルニアワインの歴史そのものを大きく塗り替えました。低温発酵やフレンチオーク樽の導入、サステナブル農法への先進的な取り組みなど、数々の革新は世界中の生産者へ影響を与えています。
ロバート・モンダヴィ氏は名門チャールズ・クリュッグの経営に携わった後、1966年にロバート・モンダヴィ・ワイナリーを創設しました。拠点に選んだのは、オークヴィルの伝説的な畑、ト・カロン・ヴィンヤード。世界最高峰と称されるカベルネ・ソーヴィニヨンが生まれるほか、モンダヴィがロワール地方に着想を得て生み出したフュメ・ブランのソーヴィニヨン・ブランも造られています。このワインは、カリフォルニアにおけるソーヴィニヨン・ブランの価値を大きく高めた代表作でもあります。
ロバート・モンダヴィの名を世界レベルに押し上げたのは、品質への徹底したこだわりと革新性。ステンレスタンクによる低温発酵やフレンチオーク樽の積極的な導入、果実本来の魅力を引き出す穏やかな醸造など、現在では当たり前の技術をナパでいち早く取り入れました。また、サステナブル農法も推進するなど、品質と自然環境の両立を目指す姿勢は、今日でも受け継がれています。
世界最高品質のワインを造ることと、多くの人が日常で楽しめるワインを届けることを両立させるのも、ロバート・モンダヴィだからこそなせる業。ト・カロンシリーズは世界的な評価誌で95点以上を獲得する一方で、ウッドブリッジシリーズでは気軽に手に取れる価格帯で高品質を実現。幅広いワインラヴァーに愛され、ナパ・ヴァレーを代表するワイナリーとして揺るぎない地位を築いています。
