※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
《ワインについて》
シャルドネとピノ・ノワールの繊細な調和の結晶のような2016年。6年に及ぶ長期熟成がシャンパーニュの完成度を高めています。レモンや洋梨、プラムのアロマに、バターや蜂蜜、ブリオッシュなどの熟成香が重なり、さらにリコリスやジンジャー、ほのかなスモークのタッチが奥行きを与えます。パレットにはレモンタルトを思わせる厚みのある風味が広がり、明確なミネラルが骨格を形成。リッチでありながらもバランスに秀で、トースト香を伴う余韻が長く後を引きます。
《生産者について》
近年、輝かしい受賞歴を誇るパルメグループのもとで手がけられる、サステナブル志向の現代的シャンパーニュ、ポル・アンスレー。ブレンドと熟成に重きを置く大手メゾンの哲学が、その安定した品質を支えています。
ポル・アンスレーは独立した小規模グローワーや老舗メゾンとは異なり、ランスに佇む歴史ある地下セラー、セリエ・デュ・シャン・ド・マルスで生産されています。 2000年には小さな会社として現代的な生産体制を備え、シャンパーニュにおけるブレンドと熟成の文化を支える重要な役割を担っています。
ブドウはサステナブル農法に配慮して栽培されたものを使用。丁寧な手摘み収穫により、果実のフレッシュさがしっかりと保たれます。
ポル・アンスレーを特徴づけるのはリザーヴワイン比率の高さ。複数年のワインをブレンドすることで、厚みと奥行きのあるスタイルを一貫しています。さらにノンヴィンテージでも最低2年以上の熟成を経ることで、調和のとれた味わいが形成されます。
パルメの醸造哲学を背景に、エレガンスとバランスを重視したシャンパーニュです。
