※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
《ワインについて》
カリフォルニア屈指の銘醸畑「ビエン・ナシード・ヴィンヤード」の中でも、「ブロックUU」と呼ばれる特定区画のブドウのみを使用した特別なシャルドネ。1973年植樹の古木が根を張る砂利質土壌が、ワインに強烈なミネラル感と複雑味をもたらします。
2020年ヴィンテージは、フレンチオーク(新樽29%)で8ヶ月間熟成。白い花やレモンピールのアロマに、特徴的なミントや白胡椒のニュアンスが美しく調和しています。口に含むと繊細な個性が際立ち、有力評価誌Vinousの編集長アントニオ・ガッローニ氏が「明るく、風通しが良く、素晴らしい彫刻のようなワイン」と評するように、張り詰めた構造と優美な透明感が飲む人を魅了します。
《生産者について》
1985年、幼馴染であるビル・ワーセン氏とディック・ドレ氏によって設立された「フォクスン」。ワイナリー名は、1800年代初頭にサンタ・バーバラへ渡った英国人船長でありディック・ドレ氏の曽祖父にあたるウィリアム・ベンジャミン・フォクスン氏に由来し、彼の牛の焼印であった「アンカー(錨)」がブランドロゴとして掲げられています。
冷涼な気候を誇るサンタ・バーバラ・カウンティに拠点を構え、「少量生産」「シングルヴィンヤード」「ミニマリズム主義」を哲学としたワイン造りを徹底。環境に配慮したサステイナブル農法を実践し、醸造における人工的な介入を最小限に抑えることで、各畑のテロワールを最大限に引き出したフィネスあふれるエレガントなワインを生み出し続けています。
