レ グリフォン ド ピション バロン 2022
R.パーカー91点、構造的なスタイルを持つピション・バロンのセカンド
Chateau Pichon Longueville Baron Les Griffons de Pichon Baron
| 商品管理番号 | 438386 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | シャトー・ピション・ロングウィル・バロン |
| 産地 | フランス/ボルドー/ポイヤック |
| 原産地呼称 | AOCポイヤック、メドック格付第2級 |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 品種 | メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン46%、プティ・ヴェルド4% |
| 土壌/栽培 | 深い礫質土壌 |
| 醸造/熟成 | オーク樽熟成18ヵ月(新樽率40%) |
| タイプ | 赤/辛口 |
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≪ワインについて≫
ロバート・パーカー91点の2022年。メルロー比率が高いながらもファーストの品質と非常に近いと評価されるピション・バロンのセカンドワインです。甘いカシスやブラックベリー、エスプレッソの焙煎香を伴う芳ばしいアロマ。アタックはビロードのようになめらか、肉厚で包み込むような果実味とパウダリーなタンニンが備わる豊かな味わいです。もうひとつのセカンドであるレ・トゥーレル・ド・ロングヴィルよりもしっかりとした構造的な仕上がりです。
≪生産者について≫
メドック格付第2級のシャトー・ピション・ロングヴィル・バロン。強靭なタンニンがボルドー好きを魅了してやまない、ポイヤックの力強さを全面に表現するシャトーです。その力強さは年月を経て見事に濃艶な味わいへと変化。熟成するにつれ現れるビロードのようななめらかさと官能的な風味はピション・ロングヴィル・バロンにしか出せないマジックであると高く評価されています。
拠点はラトゥールや複数の2級シャトーに隣接する好立地に位置します。畑はジロンド川の南に面し、最適な日照と温度を得られます。収穫時には畑とセラーで厳格な選果を行い、品種毎・区画毎にステンレスタンクで発酵、新樽率約80%で18ヵ月間熟成させます。力強い骨格に豊潤な果実味とパワフルなタンニンを備えた荘厳なスタイルに仕上げられ、十数年の熟成を可能とします。
もともとはピション・ロングヴィルという古くから名声を得ていたひとつのシャトーでしたが、相続により二分され、2人の息子が継いだピション・ロングヴィル・バロン、3人の姉妹が継いだピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドが生まれました。1987年にはフランスの大手保険会社アクサが買収、その資本力をもってシャトー、畑、セラーに至るまで全面的な大改修を行い、品質が劇的に向上したことで再注目されています。
