ブルゴーニュ ピノ ノワール バレル エイジド 2023 ジル シャルロ

流れ良く、心地よい飲み口のピノ・ノワール

Gilles Charlot Bourgogne Pinot Noir Eleve en Fut de Chene - Barrel Aged
商品管理番号 438415
サイズ 750ml
生産者

ジル・シャルロ

産地 フランス/ブルゴーニュ
原産地呼称 AOCブルゴーニュ
ヴィンテージ 2023
品種 シャルドネ100%
土壌/栽培 粘土石灰質土壌
醸造/熟成 ステンレスタンク発酵、熟成10-12ヵ月(フレンチオーク樽50%、ステンレスタンク50%)
タイプ 赤/辛口

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内訳
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単品

品番
438415
本数
1本
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12本セット

品番
438415-12
本数
12本
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(単価 × 入数)
注文数
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≪ワインについて≫
ラズベリーや、クランベリー、ストロベリー、所々に黒系果実のニュアンスも混じるアロマ。アタックは柔らかく、タンニンはなめらかに舌の上を滑り、控えめな樽香のタッチが純粋な果実味と深みのバランスを保っています。流れ良く、心地良い飲み口のピノ・ノワールです。

《生産者について》
派手な物語をまとわず、産地と品種の純度で語るジル・シャルロ。主にマコネ〜コート・シャロネーズを拠点に、信頼を築いた農家のブドウを用い、純度の高い果実感をもつワインを生み出しています。

ブルゴーニュ南部、マコネ地区のヴェルゼにルーツを持つジル・シャルロ氏。幼少期からブドウ畑で日々を過ごすうちに、ブドウ栽培への情熱を抱くようになりました。ブルゴーニュやアルザス、ボルドーで研鑽した後、マコネ地区のカーヴ・ド・イジェにて就業。醸造長として品質を向上させ、当時無名だった赤ワインの販売数が6倍になる程にまで名声を高めました。その後、若いブドウ農家の支援活動に邁進。地場の生産者と密に連帯し、「ジル・シャルロ」の名のもと、ブドウの素性を明快に示すワインづくりを手がけています。

果実の熟度よりも輪郭を重んじ、冷涼な酸とミネラルで構成を結ぶスタイルは、まるで風光明媚なマコネの地をグラスに映し出すような、透明で、誠実な印象をもたらします。

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