ブルゴーニュ ピノ ノワール 2023 ピエール ヴァンサン
複数区画の古樹のブレンドによる複雑で奥深い表情
Bourgogne Pinot Noir Pierre Vincent
| 商品管理番号 | 438433 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | ピエール・ヴァンサン |
| 産地 | フランス/ブルゴーニュ |
| 原産地呼称 | AOCブルゴーニュ |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 品種 | ピノ・ノワール 100% |
| 土壌/栽培 | 深い粘土質土壌 |
| 醸造/熟成 | 全除梗、プレコールドマセラシオン、熟成18ヵ月(古樽70%、新樽15%、アンフォラ15%)、その後ステンレスタンクで静置 |
| タイプ | 赤/辛口 |
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≪ワインについて≫
コルポー村内のル・シャン・リュイエ、ヴォルネイ村内のモンプレン、ムルソー村内のレ・グラン・クルー・ペロンのブドウを使用。樹齢はどれも50-70年と古樹ブドウです。チェリーやクランベリー、スミレのアロマに、湿った森を思わせるアーシーなニュアンス。果実の甘みとフレッシュさが鮮やかに広がり、きれいな酸が全体をエレガントにまとめます。複数区画の古樹のブレンドが複雑で奥深い表情を与えています。
《生産者について》
コート・ド・ボーヌ、オクセイ・デュレスの静かな丘陵に、生き生きとしたブドウの声が響く新星。ピエール・ヴァンサンは2023年に正式に設立されたばかりのドメーヌですが、その背景には重厚な経験と輝くヴィジョンがあります。ピュリニー・モンラッシェの名門ドメーヌ・ルフレーヴで総支配人を務めたヴァンサン氏は、リヨンを拠点とするソレクシア・グループの投資家2人と共にドメーヌ・デ・テール・ド・ヴェルを購入。三者の情熱が結実し、新たな名前を刻みました。
ヴァンサン氏は2006年から10年間、ボワセ家が設立したドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレで醸造責任者を担い、2017年からはドメーヌ・ルフレーヴの総支配人を歴任。その仕事の質の高さは世界的な評価を得ています。2024年にルフレーヴを退任し、現在は自身のドメーヌに専念。ヴィノス誌では「ブルゴーニュの中でも才能際立つ醸造家のひとり」と称えられ、デキャンター誌でも彼の歩みが取り上げらるなど、誰もが認める実力の持ち主です。
購入した約7haのドメーヌは、樹齢60年を超える区画を含む古樹が主体です。栽培はビオロジックに近い手法をとり、ビオディナミ農法も随所に取り入れ、土地と環境に敬意を払っています。日照、樹勢、収穫のタイミングなどを丹念に観察し、自然条件に柔軟に適応させながら管理しています。
醸造スタイルにもその姿勢は反映されています。発酵・熟成とも過度な新樽使用を避け、その分長い熟成期間をとり、土地の個性を穏やかに、かつ明確に浮かび上がらせます。小ロットのキュヴェを多く生産するスタイルを採用し、各キュヴェの生産量は概ね900本未満。この少量生産スタイルこそが、風味のディテールを維持することを可能としています。
ラインナップは幅広く、白は特級コルトン・シャルルマーニュ、シャサーニュ・モンラッシェやピュリニー・モンラッシェ、ムルソー、サヴィニー・レ・ボーヌなどの1級畑から、赤はヴォルネイやモンテリーの1級畑など、コート・ド・ボーヌを代表する宝石のような畑を所有。ヴィンテージの個性とテロワールの声が織りなす調和を感じさせます。
しなやかで清らか、エレガンスを崩さず深く広がる構造が特徴的なピエール・ヴァンサンのワイン。それは自然と調和するワインづくり、そして少量からでもテロワールの声を鮮明に届けようとする姿勢がもたらすものです。新しいドメーヌでありながら、過去と土地の記憶を引き継ぎつつ、未来への約束を示しています。
