ドーヴェルニュ マクシム セデュクシオン グラン クリュ NV
特級ブジー村のピノ・ノワールとシャルドネを50%ずつブレンド
Champagne Dauvergne Seduction Brut Grand Cru
商品管理番号 | 437595 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | ドーヴェルニュ |
産地 | フランス/シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
ヴィンテージ | NV |
品種 | ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% |
土壌/栽培 | サスティナブル農法(HVE認証) |
醸造/熟成 | ステンレスタンク発酵、MLFあり、瓶内熟成36ヵ月、ドサージュ9g/L |
タイプ | 発泡・白/辛口 |
その他 | #当社グループ直輸入 |
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《ワインについて》
特級ブジー村に所有する5.3haの畑から生まれるグランクリュ。レモンのコンフィや金柑、洋梨、白桃などのアロマにハニーサックルやアカシアのフローラルなノートが重なります。パレットにはみずみずしい果実味と共にチョーキーなミネラルとのびやかな酸が現れ、熟成による深いコクと素晴らしいバランスを保っています。中盤から複雑なニュアンスへと変化し、豊かな表情を見せます。