シャトーセネジャック 2020

4級タルボのオーナーが手がけるオー・メドックの名シャトー

Chateau Senejac

商品管理番号	437866
サイズ	750ml
生産者	シャトー・セネジャック
産地	フランス/ボルドー/オー・メドック
原産地呼称	AOCオー・メドック
ヴィンテージ	2020
品種	カベルネ・ソーヴィニヨン54%、メルロー34%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド6%
土壌/栽培	一部ビオディナミ農法、砂利混じりの粘土質土壌
醸造/熟成	ステンレスタンク発酵、オーク樽熟成15-18ヵ月(新樽率30-50%)、無濾過
タイプ	赤/辛口

※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。予めご了承ください。

内訳	販売価格（単価 × 入数）	注文数
6本毎送料無料単品品番 437866 本数 1本	販売価格（単価 × 入数）会員のみ公開	注文数ご注文にはログインしてください

≪ワインについて≫
サワーチェリーや熟したプラム、カシスレッドカラント、タバコの葉など入り混じる上品なアロマ。アタックはミディアムボディで爽やか、フレッシュなタンニンとミネラル感が果実味を包み込み、輪郭を引き締めます。リッチさの中に落ち着いた土のニュアンスが静かに溶け合います。

《生産者について》
メドック格付第4級のシャトー・タルボのオーナー、コルディエ家が所有するシャトー・セネジャック。メドック最南端のル・ピアン・メドック村で、コルディエ家の献身的な手入れにより、高水準のクオリティを保つシャトーとして評価されています。

39haの所有畑は単一区画と珍しく、砂利混じりの粘土質土壌が広がる標高の高い尾根に位置しています。かつては白ワインで知られていたセネジャックでしたが、興味深いことに、現在は全て赤ワイン用のブドウに植え替えられています。平均樹齢は35年、収穫時にはマルチパス(複数回に分けた収穫)と二重選果によって、成熟度の均一化を徹底しています。また、シャトー・ポンテ・カネの栽培と醸造を管理するアルフレッド・テッソン氏を迎え、彼の指導のもと、一部にビオディナミ農法が取り入れられています。

1999年にコルディエ家が買収して以来、醸造設備への投資も積極的に行われてきました。温度管理可能なステンレスタンクを17基導入し、区画ごとの発酵を可能としています。抽出は穏やかに施され、新樽比率30-50％のフレンチオークで15-18ヵ月間熟成。無濾過で瓶詰めし、果実の純度とテロワールのエッセンスをしっかりと残します。

近年はリリース前から高い期待と需要を呼び、限定的な生産量が愛好家の目を引く特殊な存在へと昇華しています。ロバート・パーカーやジェームス・サックリングをはじめとする各評価誌においても90点以上の一貫した高評価を獲得。「オー・メドックでは最高レベルのスタイリッシュなワイン」「品質と価格のバランスが群を抜いている」と称賛されています。
尾根からの眺望のように冷静で、気品とエレガンスに満ちた存在感のセネジャック。テロワールがワインに与える芯の強さと、コルディエ家による近代的醸造技術の融合によって、“オー・メドックの隠れたリーダー”としての個性を確立しています。