クリュッグ クロ ダンボネ 1998 並行
0.68haの小さな特級畑から生まれるブラン・ド・ノワール
Krug Clos du Mesnil
| 商品管理番号 | 434169 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | クリュッグ |
| 産地 | フランス/シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス |
| 原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
| ヴィンテージ | 1998 |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| タイプ | 発泡・白/辛口 |
| その他 | #熟成ワイン |
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≪ワインについて≫
特級アンボネイ村の塀で囲まれたわずか0.68haの小さな畑から生まれる、単一区画・単一品種のブラン・ド・ノワールです。レッドチェリーや赤スグリにドライフルーツのニュアンスが混じる繊細なアロマ。全体的に丸く濃厚な味わいであると同時に驚くほどフレッシュで洗練され、ミネラル感に富み、アロマティックな果実味が滲み出します。緊張感と表現力に溢れ、時間が経つほど輝きと複雑さを増していきます。息をのむような熟成の深みとクリーミーさが余韻を印象づけます。
≪生産者について≫
創業以来、毎年プレステージシャンパーニュだけを造る孤高のメゾン。世界で最もコレクターが多く、高価なシャンパンのひとつです。クリュッグはすべてのシャンパンが最高の表現であるという哲学のもと、一般的なシャンパーニュのヒエラルキーを排除。代わって別々に醸造したワインからプレミアムワインを生み出し、今日のグラン・キュヴェとなりました。
1843年、ドイツのモーゼル出身のジョセフ・クリュッグによりランスに設立。ジョセフはジャクソンでの研鑽の経験を持ち、妥協を許さない哲学を持つ異端児ともいえる人物です。気候変動に関係なく毎年最高のシャンパーニュを造るヴィジョンを掲げ、区画とワインの個性を尊重し、幅広いヴィンテージの膨大な数のリザーヴワインをストックすることでそれを実現しました。
通称“クリュッグ・ライブラリー（ブレンドして瓶内発酵させる前のスティルワインの保管庫）”には現行ヴィンテージから50年前のものまで、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエからつくられたリザーヴワインが保管されています。そこから10以上のヴィンテージ、120種類のワインをブレンドし、約6年間瓶内熟成。複雑なブリオッシュやスパイスのニュアンスを纏う独特の味わいが生み出されます。
グラン・キュヴェの他にも、ロゼのノンヴィンテージや最良の年にのみ生産されるヴィンテージキュヴェ、さらにシャンパーニュ地方でも最高級の壁に囲まれた小さな区画で造られる、クロ・デュ・メニル、クロ・ダンボネの希少性の高い2つのキュヴェがあります。
拠点はランスですが現在クロ・ダンボネに新しいワイナリーを建設中、2023年のオープンを予定しています。6世代続くメゾンは常に創業者のビジョンとノウハウに磨きをかけ、素晴らしい伝統を守りながら革新を続けています。
