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タリア オレンジ 2023 コスト ルース
SO2無添加、南仏の自然派オレンジワイン
Thalia Orange Domaine Coste Rousse
| 商品管理番号 | 435697 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | コスト・ルース |
| 産地 | フランス/ラングドック |
| 原産地呼称 | ヴァン・ド・フランス |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 品種 | ヴェルメンティーノ50%、ヴィオニエ40%、ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グラン10% |
| 土壌/栽培 | ビオロジック農法、粘土石灰質土壌 |
| 醸造/熟成 | マセラシオン12日、セメントタンク熟成6ヵ月、無清澄、無濾過、亜硫酸無添加、SO2含有量15mg/L |
| タイプ | オレンジ/辛口 |
| その他 | #自社直輸入 |
※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
≪ワインについて≫
ハニーサックルやオレンジブロッサムなどのフローラルなアロマに砂糖漬けのレモンやベルガモット、ドライハーブなどの香りが入り混じります。アタックは明るく鮮やか、心地よいほのかなタンニンとトーンの高い酸味が広がり、カモミールティーや白い花々、オレンジピール、白桃を思わせるジューシーな果実味で満たされます。余韻にはピンクグレープフルーツのような心地よいほろ苦さを伴い、フレッシュで生き生きとしたオレンジワインです。
≪生産者について≫
コスト・ルースはラングドックのコート・ド・トングの中心部にあるマガラ村に拠点をを置く生産者です。 タイ家によって運営され、オーガニック農法で素材の味わいを大切にしたワインづくりを行っています。
畑は標高平均110mの位置に広がり、暑く乾燥した夏と穏やかな冬を迎える地中海性気候を持ちます。日当たりや土壌は多種多様。メルローやカベルネ、シャルドネは砂質泥灰土土壌、シラーやグルナッシュ、カリニャンは砂岩の土壌と、豊かなテロワールを生かして11種類のブドウ品種を栽培しています。
マガラを一望できるテラスに建てられた最新鋭のワイナリーは、温度管理を徹底した発酵室や貯蔵庫など、醸造に最適な環境を保つよう精密に設計されています。ほとんどのワインは温度管理されたセメントタンクで醸造。赤ワインはヴィンテージに応じて12-18ヵ月間樽熟成されます。
ブドウの実を齧り、果汁のフルーティーさ、種子の歯ごたえ、果皮の柔らかさなどから最適な収穫を見極めて造られるワインはもちろん補糖も補酸も行われず、可能な限りSO2も無添加で造られます。コスト・ルースはシンプルさと創造性の挟間で、品質を最大限に引き出す努力を続けています。
