- BIO
ランヴァンシブル ボルドー 2022 シャトー ローデュック
酸化防止剤無添加、メルロー100％のナチュラルボルドー
L'Invincible Bordeaux Chateau Lauduc
| 商品管理番号 | 430882 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | シャトー・ローデュック |
| 産地 | フランス/ボルドー |
| 原産地呼称 | AOCボルドー |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 品種 | メルロー100% |
| 土壌/栽培 | ビオロジック認証(AB認証、ユーロリーフ) |
| タイプ | 赤/辛口 |
| その他 | SO2含有量：9mg/L ※醸造過程で自然発生したSO2のみ |
※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
《ワインについて》
オーガニック農法かつ醸造中も瓶詰め時もSO2無添加で造られるナチュラルなスタイルのボルドー。ラズベリーやカシスなどの赤黒果実の入り混じるアロマにライラックなどのフローラルなニュアンスが重なります。全体のバランスが良く、まるで搾りたてのブドウをそのまま飲むかのようなピュアな味わい。余韻には濃厚なチェリーのフレーバーを感じられます。
《生産者について》
グランヴァンのみならず、SO2無添加の「L’invincible(ランヴァンシブル)」や単一品種で仕上げる「Etoile(エトワール)」シリーズなど、好奇心をくすぐり身近に感じられるボルドーワインが魅力のシャトー・ローデュック。家族経営で4代続く「メゾン・グランデュー」が包括する5シャトーの筆頭であり、環境へのアプローチに創意工夫を凝らしながら高品質を良心的な価格で叶えています。
拠点を構えるのはボルドーの中心から約10kmほど離れたアントル・ドゥ・メール地区にあるトレッス。メゾン全体でアントル・ドゥ・メールの8つのコミューンにまたがる合計115haの畑を所有しています。ガロンヌ川右岸、一帯で最も高い丘陵地に粘土石灰質と砂利質の土壌と、安定したテロワールに恵まれています。AB認証やテラ・ヴィティス認証のもとオーガニックかつサスティナブルなブドウ栽培を行い、一部ではビオディナミ農法も実践。生物多様性を重視し、ブドウ栽培に加え牧畜、ばん馬の飼育、70頭以上の羊の放牧を統合した混農も行われ、菜園や昆虫も豊かな美しいビオトープが広がっています。
さらに、2018年には環境に配慮した近代的なワイナリーを建設。電気を使わず自然光で作業ができるよう全面ガラス張りにし、空調設備はなく、タンクや桶ごとに細かな温度管理をしています。シャトー・ローデュックで生産されるキュヴェの80%はSO2無添加で醸造され、さらに20%は瓶詰め時にもSO2を使用しません。シャトーでは“総じて環境的にナチュラルであること”を徹底しています。今日では生産量の約60%のワインがレストランへ販売され、プロからも厚い信頼を得ています。
