ペットナット 2023 キンタ デ アマレス
自然で柔らかな泡が心地よいペットナット
Quinta D'Amares Pet Nat
商品管理番号 | 435482 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | キンタ・デ・アマレス |
産地 | ポルトガル/ヴィーニョ・ヴェルデ |
原産地呼称 | IGミーニョ |
ヴィンテージ | 2023 |
品種 | ロウレイロ100% |
土壌/栽培 | 花崗岩をベースとする砂質ローム土壌 |
醸造/熟成 | メトード・アンセストラル |
タイプ | 微発泡・白/辛口 |
その他 | #自社直輸入 |
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《ワインについて》
発酵中にワインを瓶詰めするメトード・アンセストラル製法で造られるペットナット。きめ細かな泡とともに立ち上るトロピカルフルーツのフレッシュなアロマが鼻腔をくすぐります。パレットには黄色果実のフレーバーとトーンの高い酸、そしてアクセントに仄かなビターレモンのツイスト。柔らかな微発泡が口中を覆い、自然で心地よい飲み口に満たされます。
理想的な天候に恵まれ、素晴らしい収穫を迎えた2023年。2020年以来初めて収穫期に雨の影響を受けなかったことが、ブドウの品質を格段に向上させました。多くのワインが醸造工程の初期段階からすでに秀逸なバランスを呈し、若飲み・長熟のどのワインにも期待が高まっています。最も若くしてリリースされるペットナットも傑作の出来栄え。朗報をもたらすトップバッターとなりました。
温暖で乾燥した冬、雨の多い春、そして全体的に穏やかで数日気温の上がった夏。これらの条件が自然に収量を抑制し、質の高さにつながっています。ヴィンテージの特徴とブドウの本質を捉え表現することに全力を注いだ情熱が、ボトルにしっかりと詰め込まれています。