ドミニクフルールブリュットロゼグランクリュ

特級アンボネイに100％自社畑を持つ小さなメゾン

ピノノワール屈指の銘醸地グランクリュ・アンボネイに100％自社畑を持つ小さなメゾン。自社独自の醸造設備を持ってない為(今後自社醸造予定)、醸造のみ共同組合で行なっていますが、瓶内2次発酵は自社メゾンで行なっているので、極めてRMに近いグランクリュ所有のRC(レコルタン・コーペラティヴ)です。
このキュヴェは、赤ワイン13％をアッサンブラージュしたロゼシャンパーニュ。ほんのりオレンジがかった淡いサーモンピンク色。さくらんぼやピンクグレープフルーツなどの柑橘系果実にオレンジピールなどのニュアンス。軽やかな口当たりで程よい酸。バランスのとれた味わいです。ドサージュ7g/L
DOMINIQUE FOUREUR　Brut Rose Grand cru Ambonnay

商品管理番号	424927
サイズ	750ml
生産者	ドミニク・フルール
産地	フランス/シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス
原産地呼称	AOCシャンパーニュ
ヴィンテージ	NV
品種	ピノノワール60％、シャルドネ40％
タイプ	発泡・ロゼ/辛口
その他	#自社直輸入

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