グリオット シャンベルタン グラン クリュ 1995 ルネ ルクレール
不朽の宝石のような潔く彫りの深いワイン
Griotte Chambertin Grand Cru Rene Leclerc
商品管理番号 | 435340 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | ルネ・ルクレール |
産地 | フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレ・シャンベルタン |
原産地呼称 | AOCグリオット・シャンベルタン グランクリュ |
ヴィンテージ | 1995 |
品種 | ピノ・ノワール100% |
土壌/栽培 | 堅固な岩盤の露出する浅く薄い土壌 |
醸造/熟成 | 天然酵母使用、木樽熟成、無清澄、無濾過 |
タイプ | 赤/辛口 |
その他 | #熟成ワイン |
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≪ワインについて≫
水はけが良く所々で下層の岩盤が露出する浅く薄い土壌が日射量を補強し、強烈なテロワールの個性をもたらしています。洋酒漬けのチェリーや上質なレザー、ナツメグ、トリュフやウッディなニュアンスも漂う複雑なアロマ。やや煮詰めた果実感のあるリッチで濃厚な味わいにエレガントなミネラルを備えています。ダイヤモンドカットされた不朽の宝石のような、潔く彫りの深いワインです。
《生産者について》
“ジュヴレ・シャンベルタン村のアイコン的存在”ともいわれるルクレール家。1897年にブドウ栽培を始めて以来、世代交代を経ながら着実に品質を発展させています。ルネ氏の代にはコンブ・オー・モワンヌのキュヴェがホワイトハウスでの公式晩餐会で振る舞われ、国際的な飛躍を遂げました。パーカーをはじめとする評論家からも長年にわたり手堅い評価を得ています。
11haの畑にはフラッグシップキュヴェを生む1級コンブ・オー・モワンヌやシャンポーをはじめ、高水準の区画が揃っています。樹齢は50-80年と高く、古樹を限りなくビオに近い方法で収量を抑え繊細に栽培しています。
現在当主を務めるフランソワ氏はオレゴンでの研鑽経験をもつ人物。醸造においてはオレゴンでの学びも取り入れ要所に最新機械を用いる傍ら、発酵は自然酵母、手でのバトナージュ、新樽比率は低め、無清澄・無濾過など、新旧のワインづくりの粋を詰め込んでいます。
ルネ氏からドメーヌを継いだ際に兄弟で畑を分割し、ルネ・ルクレールとフィリップ・ルクレールの2つのドメーヌとなりました。フィリップ・ルクレールが力強く華やかなスタイルであるのに対し、ルネ・ルクレールはピュアで樽香の穏やかな洗練されたスタイル。空気に触れ幾重にもなる複雑な風味がゆるりと解け広がるルネのワインは、ジュヴレ・シャンベルタンの純粋な美しさを感じさせます。