ローランペリエ ブリュット ミレジメ 2012
優良年のみグランクリュのブドウで造られる特別なキュヴェ
Laurent Perrier Brut Millesime 2012
| 商品管理番号 | 434373 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | ローラン・ペリエ? |
| 産地 | フランス/シャンパーニュ/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ |
| 原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
| ヴィンテージ | 2012 |
| 品種 | シャルドネ50%、ピノ ノワール50% |
| 醸造/熟成 | 瓶内熟成72ヵ月以上 |
| タイプ | 発泡・白/辛口 |
《ワインについて》
グランクリュのシャルドネとピノ・ノワールを厳選し優良年にのみ造られるヴィンテージ・キュヴェ。シトラスや白桃にフローラルなニュアンスの重なる優美なアロマが繊細な泡と共に立ち上ります。生き生きとしたアタック、黄色い果実味にナッツのヒントを帯び、リッチでまろやか。余韻には美しいミネラル感とグレープフルーツのような心地よい苦味を残します。
《生産者について》
1812年にマルヌ村に設立された、シャンパーニュ地方で最も有名なメゾンのひとつです。現在はサロンやドゥラモットを擁するローラン・ペリエ・グループの所有となっています。シャルドネに重点を置きエレガンスに満ち溢れたスタイルが特徴です。
醸造においては区画ごとに別々に醸造し、より細かなブレンドの調整を可能としています。近年はドザージュ量をやや引き下げ、よりフィネスに磨きをかけています。メゾンの地下は深さ11kmにもなり、冷涼で湿度の高いセラーでゆっくりと熟成し、輝かしいシャンパーニュの数々がリリースの時を待っています。
