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シャトー フェラン セギュール 2019
R.パーカー94点、格付シャトーを凌ぐほどのクオリティ
Chateau Phelan Segur
| 商品管理番号 | 433504 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | シャトー・フェラン・セギュール |
| 産地 | フランス/ボルドー/サン・テステフ |
| 原産地呼称 | AOCサン・テステフ |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロー42％、カベルネ・フラン2％ |
| 土壌/栽培 | 粘土に川からの砂利が厚く堆積した土壌 |
| 醸造/熟成 | 木樽熟成約18ヵ月(新樽率50%) |
| タイプ | 赤/辛口 |
※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
≪ワインについて≫
ロバート・パーカー94+点、多くの格付シャトーに迫る素晴らしいクオリティの2019年。甘いワイルドベリーやカシス、ローズペタル、スミレ、甘草、スパイスの混じる華やかなアロマを解き放ちます。アタックは凝縮感があり、引き締まった酸、パウダリーなタンニン、果実味の層が幾重にもなる奥行きのある味わい。長く突き抜けるようなフィニッシュで締めくくられます。
≪生産者について≫
サン・テステフに位置し、北をカロン・セギュール、南をモンローズと隣り合うシャトー。1855年のメドック格付からは漏れたものの、非常に優良なシャトーとして高い評価を得ています。
サン・テステフの丘や台地に70haのブドウ畑を所有。畑ではサスティナブル農法を実践し、除草剤は使用しません。土壌は粘土に川からの砂利が厚く堆積したもので構成され、4つのセクションに分かれており、カベルネ・ソーヴィニヨン約58％、メルロー約39％、少量のカベルネ・フランとプティ・ヴェルドを適所で栽培しています。最新技術を用いて植物の生理学的活動を測定することで、年間を通してブドウ畑を監視しています。手作業での収穫の後、手作業で選別、さらに高度な光学式選果機で最終的な選別が行われます。
醸造では約40のタンクで区画に応じた発酵を行います。バリックで約12ヵ月間熟成、新樽比率は50％前後です。ブレンドは基本的にカベルネ・ソーヴィニヨンが50-65%、残りはメルローで構成されます。セカンドワインのフランク・フェランは敷地内の約15haの古樹と若木のブレンドで造られています。さらに、メルローを主体とした早い段階から楽しめるキュヴェ、ラ・クロワ・ボニスも手掛けています。
シャトーの歴史は18世紀後半に遡ります。ティペラリー地方のワイン商オフェランが有名なゲスティエ家に嫁ぎ、サン・テステフのクロ・ド・ガラミーとセギュール・ド・カバナックを購入。「シャトー・セギュール・ド・ガラミー」とし、現在も残るパラディオ様式の豪華なシャトーを設立しました。20世紀初頭、現在のシャトー・フェラン・セギュールへと名称を変更。その後レオヴィル・ラス・カーズで有名なドロン家、ランソンやポメリーなどのシャンパーニュメゾンを経営していたガルディネル家などの手に渡り、2018年以降はヨーロッパ最大の輸送会社のひとつであるシーインベスト社のオーナー、フィリップ・ヴァン・ド・ヴィヴェールの所有となっています。
今日、シャトー・フェラン・セギュールは紛れもなくサン・テステフで最も美しいシャトーのひとつです。恵まれた立地と細部にこだわる醸造チームにより、非常に高い水準のワインを生み出しています。特に繊細さ、優雅さ、しなやかさが際立ち、格付シャトーを凌ぐほどの品質に注目が集まります。
