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ハルガルテナー ヘンデルベルク リースリング トロッケン VDP エアステラーゲ 2020 ペーター ヤコブ キューン
冷涼感を感じる無駄のないエレガンス
Hallgartener Hendelberg Riesling Trocken VDP Erste Lage Peter Jakob Kuhn
商品管理番号 | 432193 |
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サイズ | 750ml |
生産者 | ペーター・ヤコブ・キューン |
産地 | ドイツ/ラインガウ |
原産地呼称 | VDP エアステ・ラーゲ |
ヴィンテージ | 2020 |
品種 | リースリング100% |
土壌/栽培 | ビオロジック農法(EUリーフ)、ビオディナミ農法(デメター)、千枚岩スレート土壌 |
醸造/熟成 | 全房圧搾、天然酵母使用、自然発酵、シュール・リー熟成16ヵ月(伝統的なドッペルシュトゥック樽=2440L) |
タイプ | 白/辛口 |
度数 | 12.50% |
その他 | #自社直輸入 |
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≪ワインについて≫
南南西方向に開けた急斜面に位置する畑、高いところで標高300mにも達します。春と秋は太陽の影響を受けやすく、真夏は日射が弱くなり、生育期には繊細で力強いアロマが保たれます。仄かなイースト香とスパイスのヒントの備わる完熟フルーツのアロマをたっぷりと感じられます。抜群の透明感に緻密で繊細な口当たり。ピリリと引き締まり、あたたかさよりも冷たさを感じる、無駄のないエレガンスを極めています。