マルサネ ルージュ 2019 ジョセフ ロティ
複数所有するマルサネの厳選した区画のブドウを使用
Marsannay Rouge Joseph Roty
| 商品管理番号 | 433668 |
|---|---|
| サイズ | 750ml |
| 生産者 | ジョセフ・ロティ |
| 産地 | フランス/ブルゴーニュ/マルサネ |
| 原産地呼称 | AOCマルサネ |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| 土壌/栽培 | リュット・レゾネ、粘土石灰質 (ウミユリ石灰岩) |
| 醸造/熟成 | ステンレスorセメントタンク発酵、木樽熟成15-18ヵ月(新樽率30-40%)、瓶内熟成10ヵ月前後、無清澄、無濾過 |
| タイプ | 赤/辛口 |
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≪ワインについて≫
マルサネの区画を20以上所有するジョセフ・ロティ。主にクーシェ村のQualtier、Ronsoye、マルサネ・ラ・コートのFaivre、Rosey、La Charme aux Pretres、Bas de Longeroiesと複数の区画のブドウをブレンドしています。ラズベリーの鮮やかな果実にオークやスモーキーなニュアンスを伴う力強いアロマ。しっかりと焦点の定まった、凝縮感とフィネス溢れる味わいです。
≪生産者について≫
ジュヴレ・シャンベルタンに古くから続くドメーヌ。1817年創業、その歴史の長さから多くの古樹を有し、凝縮したピュアな果実味の漲るスタイルが特徴です。23代目のジョセフ・ロティはテロワールの巧みな表現で各方面から大絶賛された鬼才。畑の面積や生産本数などの詳細を殆ど明かさないことでも知られ、現在24代目のフィリップと弟のピエールに受け継がれた今もなお、黙々と高品質ワインを生み続けています。
畑では厳格なリュット・レゾネを実施。樹齢25年から100年以上に及ぶ古樹を栽培しています。ワイン・アドヴォケイトにおいても極めて高評価を得るシャルム・シャンベルタン トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュには1881年ごろ植樹のブドウが含まれるとされています。
醸造は伝統的なスタイルで、温度管理された開放式タンクでの発酵、手でピジャージュを行い、熟成には最上級のトロンセとヴォージュ産の樽を使用しています。グランクリュを除いては約50％の新樽比率で約18ヵ月の熟成の後、無清澄、無濾過で瓶詰めされます。近年ではDRCと同じ選別機やプレス機等を導入しより透明感のある味わいへと改善しました。地中深くまで根を張りテロワールの複雑な要素を備えたブドウと、醸造への細やかなこだわりから、さらに評価の高まる唯一無二のワインが造り出されています。
