※SDGsの観点から緩衝材(プチプチ袋)を一部高額商品のみ対応として削減いたします。商品や出荷倉庫により梱包状態が異なる場合がございます。※画像はイメージです。ラベルデザインに変更がある場合がございます。ヴィンテージは商品名をご確認ください。記載の無い場合、最新またはノンヴィンテージのお届けとなります。また、入荷のタイミングにより記載のヴィンテージと異なる場合がございます。詳細は事前にお問い合わせください。 ※太いボトルや箱付等、商品により同梱可能本数が異なります。最終的な送料は受注確認メールを必ずご確認ください。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗との在庫共有により在庫ありの表示でも完売の場合がございます。 予めご了承ください。
≪ワインについて≫
マルサネの区画を20以上所有するジョセフ・ロティ。主にクーシェ村のQualtier、Ronsoye、マルサネ・ラ・コートのFaivre、Rosey、La Charme aux Pretres、Bas de Longeroiesと複数の区画のブドウをブレンドしています。ラズベリーの鮮やかな果実にオークやスモーキーなニュアンスを伴う力強いアロマ。しっかりと焦点の定まった、凝縮感とフィネス溢れる味わいです。
≪生産者について≫
ジュヴレ・シャンベルタンに古くから続くドメーヌ。1817年創業、その歴史の長さから多くの古樹を有し、凝縮したピュアな果実味の漲るスタイルが特徴です。23代目のジョセフ・ロティはテロワールの巧みな表現で各方面から大絶賛された鬼才。畑の面積や生産本数などの詳細を殆ど明かさないことでも知られ、現在24代目のフィリップと弟のピエールに受け継がれた今もなお、黙々と高品質ワインを生み続けています。
畑では厳格なリュット・レゾネを実施。樹齢25年から100年以上に及ぶ古樹を栽培しています。ワイン・アドヴォケイトにおいても極めて高評価を得るシャルム・シャンベルタン トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュには1881年ごろ植樹のブドウが含まれるとされています。
醸造は伝統的なスタイルで、温度管理された開放式タンクでの発酵、手でピジャージュを行い、熟成には最上級のトロンセとヴォージュ産の樽を使用しています。グランクリュを除いては約50％の新樽比率で約18ヵ月の熟成の後、無清澄、無濾過で瓶詰めされます。近年ではDRCと同じ選別機やプレス機等を導入しより透明感のある味わいへと改善しました。地中深くまで根を張りテロワールの複雑な要素を備えたブドウと、醸造への細やかなこだわりから、さらに評価の高まる唯一無二のワインが造り出されています。
