プイィ フュメ マール キンメリジャン 2016 ヴィルボワ

化石の混じる泥灰土で育つ豊富なミネラルとふくよかな果実味

Villebois Pouilly Fume Marnes Kimmeridgiennes
商品管理番号 424918
サイズ 750ml
生産者

ヴィルボワ

産地 フランス/ロワール/プイィ・フュメ
原産地呼称 AOCプイィ・フュメ
ヴィンテージ 2016
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
土壌/栽培 化石の混じる泥灰土
醸造/熟成 ステンレスタンク発酵、一部228Lのバリック樽発酵(5%)、シュール・リーでステンレスタンク熟成6ヵ月以上
タイプ 白/辛口
その他 #自社直輸入

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≪ワインについて≫
小さな貝の化石を含む泥灰土の土壌で育つ、樹齢約45年のブドウを使用しています。ワイルドベリーやシトラスのアロマに非常に豊かなミネラルと豊満な果実味。ぎゅっと詰まった凝縮感と深みを感じられます。長期熟成にも耐えうるポテンシャルも備えています。

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