トゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族経営のメゾン。隣にある巨大メゾン、ローラン・ペリエ社から畑を譲ってもらった事から始まりました。
果実味が豊富でボディのしっかりとしたスタイルが中心で、ノン・ミレジムは20ヵ月以上､ミレジメは5年以上熟成後にリリースされます。手掘りの広大なセラーには15万本以上のストックが眠っています。
栽培はリュット・レゾネ。殺虫剤も除草剤も使用せず､有機肥料を使用し､現在はビオ認定申請中。親族からのブドウの購入をはじめ2012年よりRMからNMと変更しましたが、従来の造りや哲学はしっかりと受け継がれ､多くの評論家等から常に高い評価を獲得し続けています。
ライチやグレープフルーツ、ラズベリー、フローラルの華やかなアロマを感じられるフレッシュな甘口シャンパーニュ。 しっかり冷やして氷とライムのスライスを添える飲み方がおすすめです。
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