一番のこだわりは単一品種でのワイン造り。ボルドー品種のブレンドでスーパータスカンを造るボルゲリの造り手が多い中、単一品種で造ることこそ個性を忠実に表現することができると信じていたからです。特に気を付ける事はブドウ樹の成長具合と収穫のタイミング。完熟しすぎのニュアンスが出るのを避け、エレガントでなめらかな、親しみやすさのあるレ マッキオーレスタイルを作り上げています。
豊かでクリーミー官能的な深みがあり、ラズベリージャム、ビターチョコレート、レザー、甘草、濃密なスパイスが苦も無く素晴らしく溶け合っている。パーカーポイント96点。
Messorio Le Macchiole